Калорийность голова сёмги. Химический состав и пищевая ценность.
Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "голова сёмги".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 769 г |
| Белки | 20.8 г | 76 г | 27.4% | 12.5% | 365 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 12.3% | 371 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3318 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.226 мг | 1.5 мг | 15.1% | 6.9% | 664 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.38 мг | 1.8 мг | 21.1% | 9.6% | 474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.664 мг | 5 мг | 33.3% | 15.2% | 300 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.818 мг | 2 мг | 40.9% | 18.7% | 244 г |
| Витамин В9, фолаты | 25 мкг | 400 мкг | 6.3% | 2.9% | 1600 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 490 мг | 2500 мг | 19.6% | 8.9% | 510 г |
| Кальций, Ca | 12 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Магний, Mg | 29 мг | 400 мг | 7.3% | 3.3% | 1379 г |
| Натрий, Na | 44 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.6% | 2955 г |
| Фосфор, P | 200 мг | 800 мг | 25% | 11.4% | 400 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 2% | 2250 г |
| Марганец, Mn | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Медь, Cu | 0.25 мкг | 1000 мкг | 400000 г | ||
| Селен, Se | 36.5 мкг | 55 мкг | 66.4% | 30.3% | 151 г |
| Цинк, Zn | 0.64 мг | 12 мг | 5.3% | 2.4% | 1875 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность голова сёмги составляет 219 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 219 кКал | -% | |
| Белки | 20.8 г | -% | |
| Жиры | 15.1 г | -% | |
| Углеводы | 0 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 68.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГОЛОВА СЁМГИ
голова сёмги богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 15,1 %, витамином B2 - 21,1 %, витамином B5 - 33,3 %, витамином B6 - 40,9 %, калием - 19,6 %, фосфором - 25 %, селеном - 66,4 %
Чем полезен голова сёмги
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хлебцы "sandwich cheese tomato & basil" (Wasa)
- Rice porridge Valentino
- Плов куриный мяжий
- Салат помидор+огурец+соль+сметана
- вермишель ФУНЧОЗА готовая
- Активиа Drink&Fit Овсянка&банан
- чизкейк лимонный тмСимпатик
- Цветаевский пирог на сметане
- Лавай армянский 1 хлебокомбинат
- крекеры кокосовые
- Крупяной суп
- Борщ с фасолью
- салат ФУНЧОЗА
- Колбаса рубленная Домашняя в ольхе
- Заливное из кролика
- борщ со щавелем
- овощное рагу с курочкой 29.4.17
- уха из головы сёмги
- Нутовая мука
- Нутовый омлет
- Салат витаминный, ОКЕЙ
- Салат Весна, кухня ОКЕЙ
- Шоколад Dove
- Батончик фруктовый Облепиха Азбука здоровья
- конфеты NATURINO
- Салат, Капуста-Яблоки-Сельдерей, кухня ОКЕЙ
- активиа биопротеиновая банан овсянка
- яйцо с грудкой
- Цикорий "Здоровье"
- сырный пирог
- Молочный коктейль с белком гороха
- Говядина с овощами наша
- Суп куриный
- Куриный рулет
- Свежие овощи
- колбаски Охотничьидля гриля и жарки_МяскоВит
- Эвиталия
- бисквитный торт с желатином и ягодами
- Винегрет с капустой
- МЯСО ПО-КИТАЙСКИ
- Кулич облегченный Весенний с ЦЗ мукой/РЕД
- хлеб овсяный
- Конфеты Столичные Красный октябрь
- Удмуртский пирог с капустой
- РИС С КУКУРУЗОЙ
- Конфеты Космическая одиссея Бабаевский
- Casonsèi de la Bergamasca Pastificio Orobico
- СУДАК С ОВОЩАМИ
- фарш с луком
- Casoncelli con salvia light
- Суп с окорочком и макаронами
- крем творожный 16%_Браславский Пачастунак
- Хлебцы dr. Korner с клюквой
- Хлеб Столичный Хлебный Дом
- Салат зелинь со сметаной
- Пироженое корзиночка фруктовая
- конфеты Чио Рио
- Салат для лаваша
- печенье злаковое
- магнезия +витамины группы в+ калий
- толстолобик гриль
- Окрошка
- Конфеты Заодно
- Салат с огурцом и зерненым творогом
- КС_Салат (огурцы, помидоры)
- каша гороховая
- Кофе растворимый с молоком и сахаром
- капуста тушенная
- омлет
- Лимон с имбирём
- Лаваш с яйцом, сыром и зеленью
- кальмары фаршированные
- Рыбные котлеты
- Кукурузный крахмал
- беляши
- Лапша яичная Ролтон
- салат огурец редис
- Отварная лапша
- Блины на кефире
- Riccota
- Energy желе "Дыня-Банан"
- Burkanu-ķirbju pirags
- Хлебцы "Овощи-микс" картофель и лук Fazer
- Тыква "Апельсиновая"
- Сельдь запеченная в духовке
- курица тушеная
- Хлебца амарантовые на кукурузной основе, изготовленные методом экструзии Di&Di
- Картошка с курицей в духовке со сметаной
- Куриные голубцы
- Суп с крабами
- Салат с огурцом, яйцом, редисом и салатом
- Котлеты куриные на пару
- Мороженное йогуртовое ИКЕА
- мини рулет с варёной сгущёнкой
- КУРИЦА С ФАСОЛЬЮ
- Капуста тушеная
- Компот из кизила
- борщ вегетарианский с фасолью
- Салат Любимый
- Молок день 2,5%
Метки: голова сёмги калорийность 219 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен голова сёмги, калории, нутриенты, полезные свойства голова сёмги
Калькуляторы
Новые рецепты
Морс ягодный
12
0.2
0.5
1.4
17
Овощная подливка для тефтелей
31.1
1.1
0.7
5.4
26
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец
129.3
10.1
7.1
6
14
Лучшие рационы
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
2024-11-12
Калорийность: 1241 кКал
Интересные блоги
