Рецепт Крупяной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крупяной суп

Морковь, красная (Жарка) 130 г
Лук репчатый (Жарка) 90 г
масло сливочное 82% 15 г
Свинина, корейка мякоть (Варка без слива) 291 г
Картофель (Варка без слива) 277 г
кубик Коstilja 10g 20 г
Крупа перловая (Варка без слива рассыпчатая) 65 г
Чечевица, зерно (Варка) 35 г
Фасоль, зерно (Варка) 20 г
Горох, зерно (Варка) 6 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крупяной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.6 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2690 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.4% 2923 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 10.1% 1600 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3.7% 4294 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.2% 2222 г
Вода 195.6 г 2273 г 8.6% 13.7% 1162 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.7 мкг 900 мкг 10.4% 16.6% 961 г
бета Каротин 0.563 мг 5 мг 11.3% 18.1% 888 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 8.8% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.1% 7500 г
Витамин В4, холин 9.18 мг 500 мг 1.8% 2.9% 5447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 5% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 7.7% 2083 г
Витамин В9, фолаты 4.785 мкг 400 мкг 1.2% 1.9% 8359 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 1.9% 8333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 0.8% 18519 г
Витамин Н, биотин 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0234 мг 20 мг 5.1% 8.1% 1954 г
Ниацин 0.482 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.11 мг 2500 мг 4.6% 7.3% 2172 г
Кальций, Ca 11.25 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 8889 г
Кремний, Si 2.049 мг 30 мг 6.8% 10.9% 1464 г
Магний, Mg 10.46 мг 400 мг 2.6% 4.2% 3824 г
Натрий, Na 5.99 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 21703 г
Сера, S 38.2 мг 1000 мг 3.8% 6.1% 2618 г
Фосфор, P 41.5 мг 800 мг 5.2% 8.3% 1928 г
Хлор, Cl 15.9 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 14465 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.4 мкг ~
Бор, B 33.9 мкг ~
Ванадий, V 18.34 мкг ~
Железо, Fe 0.567 мг 18 мг 3.2% 5.1% 3175 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 1.8% 9494 г
Кобальт, Co 2.05 мкг 10 мкг 20.5% 32.7% 488 г
Литий, Li 8.819 мкг ~
Марганец, Mn 0.08 мг 2 мг 4% 6.4% 2500 г
Медь, Cu 53.22 мкг 1000 мкг 5.3% 8.5% 1879 г
Молибден, Mo 4.32 мкг 70 мкг 6.2% 9.9% 1620 г
Никель, Ni 6.826 мкг ~
Олово, Sn 3.52 мкг ~
Рубидий, Rb 72.3 мкг ~
Селен, Se 0.542 мкг 55 мкг 1% 1.6% 10148 г
Стронций, Sr 0.19 мкг ~
Титан, Ti 6.25 мкг ~
Фтор, F 94.58 мкг 4000 мкг 2.4% 3.8% 4229 г
Хром, Cr 3.32 мкг 50 мкг 6.6% 10.5% 1506 г
Цинк, Zn 0.4014 мг 12 мг 3.3% 5.3% 2990 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.214 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.22 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.12 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Крупяной суп составляет 62,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.6 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 195.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРУПЯНОЙ СУП

Крупяной суп богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,3 %, кобальтом - 20,5 %

Чем полезен Крупяной суп

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крупяной суп, калорийность 62,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крупяной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты