Рецепт каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша овсяная

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 44 г
Вода 146 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 185 г
Сахар песок 12 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.2 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2181 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.8% 2714 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.4% 2947 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 7.3% 1795 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.5% 2857 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 4.7% 2803 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.5 мкг 900 мкг 1.2% 1.6% 8571 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 4.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 5.7% 2250 г
Витамин В4, холин 11.22 мг 500 мг 2.2% 2.8% 4456 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 4.7% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 3.4% 3922 г
Витамин В9, фолаты 4.979 мкг 400 мкг 1.2% 1.6% 8034 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 8.2% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.9% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 1.6% 8287 г
Витамин Н, биотин 3.784 мкг 50 мкг 7.6% 9.8% 1321 г
Витамин РР, НЭ 0.9008 мг 20 мг 4.5% 5.8% 2220 г
Ниацин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.6 мг 2500 мг 4.3% 5.6% 2345 г
Кальций, Ca 69.4 мг 1000 мг 6.9% 8.9% 1441 г
Магний, Mg 21.76 мг 400 мг 5.4% 7% 1838 г
Натрий, Na 523.94 мг 1300 мг 40.3% 52.2% 248 г
Сера, S 26.43 мг 1000 мг 2.6% 3.4% 3784 г
Фосфор, P 80.5 мг 800 мг 10.1% 13.1% 994 г
Хлор, Cl 828.32 мг 2300 мг 36% 46.6% 278 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.8 мкг ~
Железо, Fe 0.498 мг 18 мг 2.8% 3.6% 3614 г
Йод, I 4.96 мкг 150 мкг 3.3% 4.3% 3024 г
Кобальт, Co 1.139 мкг 10 мкг 11.4% 14.8% 878 г
Марганец, Mn 0.4387 мг 2 мг 21.9% 28.4% 456 г
Медь, Cu 60.32 мкг 1000 мкг 6% 7.8% 1658 г
Молибден, Mo 3.792 мкг 70 мкг 5.4% 7% 1846 г
Олово, Sn 6.18 мкг ~
Селен, Se 0.951 мкг 55 мкг 1.7% 2.2% 5783 г
Стронций, Sr 8.08 мкг ~
Фтор, F 52.13 мкг 4000 мкг 1.3% 1.7% 7673 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 2.5% 5263 г
Цинк, Zn 0.5486 мг 12 мг 4.6% 6% 2187 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.73 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.247 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.243 г min 16.8 г 1.4% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.242 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.264 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.258 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность каша овсяная составляет 77,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.2 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ

каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 36 %, кобальтом - 11,4 %, марганцем - 21,9 %

Чем полезен каша овсяная

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша овсяная, калорийность 77,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы