Рецепт Макароны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Макароны
| Макароны из муки в/с | 150 г |
| Вода | 360 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 16 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Макароны".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.5 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1445 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 3.6% | 2375 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3.9% | 2154 г |
| Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% | 7.9% | 1090 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.7% | 1818 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3118 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.7 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.3% | 6569 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.8% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 14.97 мг | 500 мг | 3% | 2.6% | 3340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 1.5% | 5814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 2% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.703 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.2% | 7014 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.458 мг | 15 мг | 3.1% | 2.7% | 3275 г |
| Витамин Н, биотин | 0.576 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8681 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8331 мг | 20 мг | 4.2% | 3.6% | 2401 г |
| Ниацин | 0.345 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 35.99 мг | 2500 мг | 1.4% | 1.2% | 6946 г |
| Кальций, Ca | 9.23 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 10834 г |
| Кремний, Si | 1.141 мг | 30 мг | 3.8% | 3.3% | 2629 г |
| Магний, Mg | 5.26 мг | 400 мг | 1.3% | 1.1% | 7605 г |
| Натрий, Na | 1.93 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 67358 г |
| Сера, S | 21.17 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.8% | 4724 г |
| Фосфор, P | 25.7 мг | 800 мг | 3.2% | 2.7% | 3113 г |
| Хлор, Cl | 22.92 мг | 2300 мг | 1% | 0.9% | 10035 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.463 мг | 18 мг | 2.6% | 2.2% | 3888 г |
| Йод, I | 0.43 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 34884 г |
| Кобальт, Co | 0.456 мкг | 10 мкг | 4.6% | 3.9% | 2193 г |
| Марганец, Mn | 0.1658 мг | 2 мг | 8.3% | 7.1% | 1206 г |
| Медь, Cu | 200.21 мкг | 1000 мкг | 20% | 17.2% | 499 г |
| Молибден, Mo | 3.593 мкг | 70 мкг | 5.1% | 4.4% | 1948 г |
| Фтор, F | 75 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.6% | 5333 г |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.1% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 0.2065 мг | 12 мг | 1.7% | 1.5% | 5811 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.306 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.115 г | ~ | |||
| Валин | 0.138 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аланин | 0.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.891 г | ~ | |||
| Пролин | 0.281 г | ~ | |||
| Серин | 0.147 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.082 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.037 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.046 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.052 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.242 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.723 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.21 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.711 г | min 16.8 г | 4.2% | 3.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.585 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.152 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны составляет 116,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 116.5 кКал | -% | |
| Белки | 3.2 г | -% | |
| Жиры | 2.6 г | -% | |
| Углеводы | 20.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 72.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАКАРОНЫ
Макароны богат такими витаминами и минералами, как:
медью - 20 %
Чем полезен Макароны
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хлебцы-удальцы Пшеничные с морской капустой
- салат морковный с яблоком
- Куриная отбивная
- мясо с овощами
- Сухари с изюмом ПекарняМарии
- овощной трио смесь
- Отбивная из курицы
- печенье греческое
- Банановое печенье
- Куличи мамы
- Seakeelerulaad köögiviljadega
- толстолобик жаренный
- Салат с сельдереем Азбука Вкуса
- Аспаркам
- овсяное печенье
- Салат с индейкой, копченой куриной грудкой и ананасами Азбука Вкуса
- капуста маринованная с морковью "мистер салат"
- Имбирь маринованый
- рис тушеный с куриным филе и капустой
- шихан
- томатный соус
- фруктовое пюре агуша мультифрукт
- Хлебушек Черный Русский (перекресток)
- фруктовое пюре агуша банан
- Гречка
- Окрошка с фонариком
- Ананасы [Золото глобуса]
- Мука цельнозерная
- Куриное филе с ананасами
- Рис Басмати 77
- ядра насіння соняшника своя лінія
- кефір нежирний своя лінія
- мой омлет
- ковбаса куряча
- Scorfano in padella
- Желтая таблетка 100 гр на 1 таб
- Макароны с грибным соусом
- Сердечки тушеные
- оладьи куриные ашан
- инди сосиски
- Шпроты в ягодной заливке
- Гуляш по-венгерски
- alpenrose jogurt
- запеканка с отрубями 12.04
- кулич пасхальный
- Вяленое мясо (свинина, вырезка)
- полдник икеа
- Гуляш куриный
- Блины на кефире с творогом
- Печенье морковное
- салатик
- Колбаса докторская в говяж синюге рублевский
- начинка для лаваша
- Ветчина Дэмка коломенская
- Пинжур
- хлебцы тонкие многозерновые Щедрые
- Хлеб богородский
- Гречка с молоком
- 111
- кекс
- Голубцы с курицей
- Овсяно банановое печенье
- Творожное суфле
- Витамин супрадин
- Разрыхлитель теста "Каждый День"
- Гороховый суп
- курица-гриль перекресток
- салат студенческий
- Хлеб деревенский (Хлебный дом)
- Хлебцы Щедрые тонкие Многозерновые
- обед 15
- Твороженое (Лакомка) (55 г)
- Гречневые
- Печенье "Весенняя рапсодия" (Спартак)
- Печенье Орео
- творожные пончики
- шкуры сёмги жареные с рисом
- Овсяные отруби (1)
- Суп диет. с фасолью, маслинами, солеными огурцами
- Котлеты с кабачком курицей и грибами
- Творог обезжиренный Кубанская бурёнка "Рассыпчатый"
- протеин(сывороточный белок) порошок
- Кекс с вишней
- Куриное филе отварное
- Тефтели из индейки 12.04.2017
- кофе"Эгоист" пр-во Германия
- Пирог яблоко с карамелью
- Шоколад горький ВВ
- Кекс пасхальный
- Салат овощной свежий
- Котлеты
- Вино столовое розовое полусухое
- Творог Домик в деревне 5.5%
- Творог из кефира 0%
- Пита "каждый день"
- Кабачки в яйце
- икра из кабачков 12.04
- бургеры
- Гороховый суп на курином бульоне
- Био баланс кефирный 2,5%
Метки: Как приготовить Макароны, калорийность 116,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
