Рецепт Рис вареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис вареный

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 250 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис вареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.9 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1853 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.2% 3455 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.5% 7000 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 9.4% 1171 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 16.5% 667 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.7% 2952 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 5.4% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.2% 9474 г
Витамин В4, холин 25.98 мг 500 мг 5.2% 5.7% 1925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 4.1% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 9.1% 1212 г
Витамин В9, фолаты 10.697 мкг 400 мкг 2.7% 3% 3739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 1.8% 6148 г
Витамин Н, биотин 3.667 мкг 50 мкг 7.3% 8% 1364 г
Витамин РР, НЭ 1.4383 мг 20 мг 7.2% 7.9% 1391 г
Макроэлементы
Калий, K 94.04 мг 2500 мг 3.8% 4.2% 2658 г
Кальций, Ca 15.28 мг 1000 мг 1.5% 1.7% 6545 г
Кремний, Si 378.973 мг 30 мг 1263.2% 1389.7% 8 г
Магний, Mg 35.48 мг 400 мг 8.9% 9.8% 1127 г
Натрий, Na 9.65 мг 1300 мг 0.7% 0.8% 13472 г
Сера, S 19.07 мг 1000 мг 1.9% 2.1% 5244 г
Фосфор, P 98.2 мг 800 мг 12.3% 13.5% 815 г
Хлор, Cl 41.67 мг 2300 мг 1.8% 2% 5520 г
Микроэлементы
Бор, B 68.5 мкг ~
Ванадий, V 122.25 мкг ~
Железо, Fe 0.63 мг 18 мг 3.5% 3.9% 2857 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 21429 г
Кобальт, Co 2.109 мкг 10 мкг 21.1% 23.2% 474 г
Марганец, Mn 1.1106 мг 2 мг 55.5% 61.1% 180 г
Медь, Cu 171.59 мкг 1000 мкг 17.2% 18.9% 583 г
Молибден, Mo 8.16 мкг 70 мкг 11.7% 12.9% 858 г
Селен, Se 6.112 мкг 55 мкг 11.1% 12.2% 900 г
Фтор, F 97.8 мкг 4000 мкг 2.4% 2.6% 4090 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.9% 5814 г
Цинк, Zn 0.5501 мг 12 мг 4.6% 5.1% 2181 г

Энергетическая ценность Рис вареный составляет 90,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.9 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 18.7 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ВАРЕНЫЙ

Рис вареный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 1263,2 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 21,1 %, марганцем - 55,5 %, медью - 17,2 %, молибденом - 11,7 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Рис вареный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис вареный, калорийность 90,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис вареный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты