Рецепт Меренги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Меренги

Сахар-песок 125 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сок лимонный 1 г
Яичный белок куриный 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Меренги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.2 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 825 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 3.9% 1267 г
Углеводы 45.1 г 219 г 20.6% 10.1% 486 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 1% 4735 г
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.33 мг 1.8 мг 18.3% 9% 545 г
Витамин В4, холин 21.12 мг 500 мг 4.2% 2.1% 2367 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 1.3% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.628 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 63694 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 0.7% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.001 мг 15 мг 1500000 г
Витамин Н, биотин 3.791 мкг 50 мкг 7.6% 3.7% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.9985 мг 20 мг 5% 2.4% 2003 г
Макроэлементы
Калий, K 84.21 мг 2500 мг 3.4% 1.7% 2969 г
Кальций, Ca 8.23 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12151 г
Магний, Mg 4.98 мг 400 мг 1.2% 0.6% 8032 г
Натрий, Na 242.6 мг 1300 мг 18.7% 9.2% 536 г
Сера, S 101.95 мг 1000 мг 10.2% 5% 981 г
Фосфор, P 15 мг 800 мг 1.9% 0.9% 5333 г
Хлор, Cl 308.65 мг 2300 мг 13.4% 6.6% 745 г
Микроэлементы
Бор, B 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.227 мг 18 мг 1.3% 0.6% 7930 г
Йод, I 3.79 мкг 150 мкг 2.5% 1.2% 3958 г
Кобальт, Co 0.596 мкг 10 мкг 6% 2.9% 1678 г
Марганец, Mn 0.0048 мг 2 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Медь, Cu 30 мкг 1000 мкг 3% 1.5% 3333 г
Молибден, Mo 2.567 мкг 70 мкг 3.7% 1.8% 2727 г
Фтор, F 0.04 мкг 4000 мкг 10000000 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 1.6% 3086 г
Цинк, Zn 0.1277 мг 12 мг 1.1% 0.5% 9397 г

Энергетическая ценность Меренги составляет 204,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.2 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 45.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 48 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕРЕНГИ

Меренги богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 18,3 %, хлором - 13,4 %

Чем полезен Меренги

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Меренги, калорийность 204,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Меренги, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты