Рецепт Печенье с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье с авокадо

Мука полбяная 100 г
Пшеничные отруби, сырые 40 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 60 г
Мороженое из банана и авокадо 150 г
Сахар песок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 264.4 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 637 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 3.8% 987 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 2.4% 1556 г
Углеводы 54.3 г 219 г 24.8% 9.4% 403 г
Пищевые волокна 8 г 20 г 40% 15.1% 250 г
Вода 26.8 г 2273 г 1.2% 0.5% 8481 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 0.3% 13235 г
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11364 г
Лютеин + Зеаксантин 27.429 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.156 мг 1.5 мг 10.4% 3.9% 962 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 2.6% 1429 г
Витамин В4, холин 26.22 мг 500 мг 5.2% 2% 1907 г
Витамин В5, пантотеновая 0.742 мг 5 мг 14.8% 5.6% 674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.362 мг 2 мг 18.1% 6.8% 552 г
Витамин В9, фолаты 40.594 мкг 400 мкг 10.1% 3.8% 985 г
Витамин C, аскорбиновая 4.47 мг 90 мг 5% 1.9% 2013 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.798 мг 15 мг 5.3% 2% 1880 г
Витамин Н, биотин 1.114 мкг 50 мкг 2.2% 0.8% 4488 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 0.9% 4000 г
Витамин РР, НЭ 3.0664 мг 20 мг 15.3% 5.8% 652 г
Ниацин 0.521 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 380.56 мг 2500 мг 15.2% 5.7% 657 г
Кальций, Ca 20 мг 1000 мг 2% 0.8% 5000 г
Кремний, Si 0.514 мг 30 мг 1.7% 0.6% 5837 г
Магний, Mg 108.61 мг 400 мг 27.2% 10.3% 368 г
Натрий, Na 11.14 мг 1300 мг 0.9% 0.3% 11670 г
Сера, S 13.37 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7479 г
Фосфор, P 189.3 мг 800 мг 23.7% 9% 423 г
Хлор, Cl 4.11 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 55961 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.1 мкг ~
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 17.14 мкг ~
Железо, Fe 2.353 мг 18 мг 13.1% 5% 765 г
Кобальт, Co 0.411 мкг 10 мкг 4.1% 1.6% 2433 г
Марганец, Mn 15.6039 мг 2 мг 780.2% 295.1% 13 г
Медь, Cu 227.52 мкг 1000 мкг 22.8% 8.6% 440 г
Молибден, Mo 2.726 мкг 70 мкг 3.9% 1.5% 2568 г
Никель, Ni 1.594 мкг ~
Олово, Sn 1.32 мкг ~
Селен, Se 10.957 мкг 55 мкг 19.9% 7.5% 502 г
Титан, Ti 3.1 мкг ~
Фтор, F 1.53 мкг 4000 мкг 261438 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 9434 г
Цинк, Zn 1.5606 мг 12 мг 13% 4.9% 769 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.483 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.333 г ~
Валин 0.326 г ~
Гистидин* 0.152 г ~
Изолейцин 0.241 г ~
Лейцин 0.449 г ~
Лизин 0.217 г ~
Метионин 0.115 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.354 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.259 г ~
Аспарагиновая кислота 0.401 г ~
Глицин 0.288 г ~
Глутаминовая кислота 1.428 г ~
Пролин 0.784 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.201 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.064 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.073 г min 16.8 г 0.4% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.071 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.253 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.233 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Печенье с авокадо составляет 264,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 264.4 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 54.3 г -%
Пищевые волокна 8 г -%
Вода 26.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ С АВОКАДО

Печенье с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,8 %, витамином B6 - 18,1 %, витамином PP - 15,3 %, калием - 15,2 %, магнием - 27,2 %, фосфором - 23,7 %, железом - 13,1 %, марганцем - 780,2 %, медью - 22,8 %, селеном - 19,9 %, цинком - 13 %

Чем полезен Печенье с авокадо

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье с авокадо, калорийность 264,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты