Рецепт Сырники с травами и чесноком в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с травами и чесноком в духовке

Творог Обезжиренный 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 53 г
Укроп (Припускание) 17 г
Петрушка (Припускание) 10 г
Чеснок луковица (Припускание) 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 15 г
Семена льна 4 г
Тмин 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный молотый 0.1 г
Кунжут, семя (Припускание) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с травами и чесноком в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.2 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1401 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 17.4% 478 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.6% 1806 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2.7% 3000 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.2% 2000 г
Вода 19.7 г 2273 г 0.9% 0.7% 11538 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.3 мкг 900 мкг 13% 10.8% 767 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.433 мг 5 мг 8.7% 7.2% 1155 г
бета Криптоксантин 0.214 мкг ~
Ликопин 0.022 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.624 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 4.4% 1895 г
Витамин В4, холин 49.89 мг 500 мг 10% 8.3% 1002 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 4.8% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.8% 2985 г
Витамин В9, фолаты 9.219 мкг 400 мкг 2.3% 1.9% 4339 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 2.6% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 3.96 мг 90 мг 4.4% 3.7% 2273 г
Витамин D, кальциферол 0.397 мкг 10 мкг 4% 3.3% 2519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 2.2% 3886 г
гамма Токоферол 0.273 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 3.757 мкг 50 мкг 7.5% 6.2% 1331 г
Витамин К, филлохинон 56 мкг 120 мкг 46.7% 38.9% 214 г
Витамин РР, НЭ 1.1437 мг 20 мг 5.7% 4.7% 1749 г
Ниацин 0.182 мг ~
Бетаин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.72 мг 2500 мг 4.1% 3.4% 2458 г
Кальций, Ca 56.57 мг 1000 мг 5.7% 4.7% 1768 г
Кремний, Si 0.204 мг 30 мг 0.7% 0.6% 14706 г
Магний, Mg 22 мг 400 мг 5.5% 4.6% 1818 г
Натрий, Na 160.87 мг 1300 мг 12.4% 10.3% 808 г
Сера, S 35.91 мг 1000 мг 3.6% 3% 2785 г
Фосфор, P 67.2 мг 800 мг 8.4% 7% 1190 г
Хлор, Cl 232.68 мг 2300 мг 10.1% 8.4% 988 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.6 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 4.59 мкг ~
Железо, Fe 1.002 мг 18 мг 5.6% 4.7% 1796 г
Йод, I 3.84 мкг 150 мкг 2.6% 2.2% 3906 г
Кобальт, Co 2.088 мкг 10 мкг 20.9% 17.4% 479 г
Марганец, Mn 0.1676 мг 2 мг 8.4% 7% 1193 г
Медь, Cu 56.78 мкг 1000 мкг 5.7% 4.7% 1761 г
Молибден, Mo 2.094 мкг 70 мкг 3% 2.5% 3343 г
Никель, Ni 0.112 мкг ~
Олово, Sn 0.27 мкг ~
Селен, Se 6.653 мкг 55 мкг 12.1% 10.1% 827 г
Титан, Ti 0.56 мкг ~
Фтор, F 11.05 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36199 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1.4% 6024 г
Цинк, Zn 0.4224 мг 12 мг 3.5% 2.9% 2841 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.889 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.229 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.425 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 27.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.76 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.29 мг ~
Кампестерол 0.612 мг ~
Стигмастерол 0.15 мг ~
бета Ситостерол 3.367 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.444 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.222 г min 16.8 г 7.3% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.06 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.83 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.49 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.322 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Сырники с травами и чесноком в духовке составляет 120,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.2 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 19.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С ТРАВАМИ И ЧЕСНОКОМ В ДУХОВКЕ

Сырники с травами и чесноком в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, витамином K - 46,7 %, кобальтом - 20,9 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Сырники с травами и чесноком в духовке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с травами и чесноком в духовке, калорийность 120,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с травами и чесноком в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты