Рецепт салат с перцемпоидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с перцемпоидорами

Капуста пекинская 200 г
Салат 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Огурец, парниковый 200 г
Перец сладкий, желтый, сырой 100 г
Масло подсолнечное 40 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с перцемпоидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.7 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2919 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.1% 8444 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 15.3% 1143 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.1% 8423 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.9% 2500 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 6.8% 2534 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.1 мкг 900 мкг 6.7% 11.6% 1498 г
бета Каротин 0.39 мг 5 мг 7.8% 13.5% 1282 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.5% 5000 г
Витамин В4, холин 6.41 мг 500 мг 1.3% 2.3% 7800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 6.1% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 11.3% 1538 г
Витамин В9, фолаты 31.079 мкг 400 мкг 7.8% 13.5% 1287 г
Витамин C, аскорбиновая 36.36 мг 90 мг 40.4% 70% 248 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.316 мг 15 мг 15.4% 26.7% 648 г
Витамин Н, биотин 0.581 мкг 50 мкг 1.2% 2.1% 8606 г
Витамин К, филлохинон 36.5 мкг 120 мкг 30.4% 52.7% 329 г
Витамин РР, НЭ 0.5679 мг 20 мг 2.8% 4.9% 3522 г
Ниацин 0.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.89 мг 2500 мг 8.5% 14.7% 1180 г
Кальций, Ca 35.95 мг 1000 мг 3.6% 6.2% 2782 г
Магний, Mg 17.4 мг 400 мг 4.4% 7.6% 2299 г
Натрий, Na 146.3 мг 1300 мг 11.3% 19.6% 889 г
Сера, S 5.39 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 18553 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 6.4% 2712 г
Хлор, Cl 231.87 мг 2300 мг 10.1% 17.5% 992 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.4 мкг ~
Бор, B 37.4 мкг ~
Ванадий, V 20.17 мкг ~
Железо, Fe 0.447 мг 18 мг 2.5% 4.3% 4027 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 1.6% 10563 г
Кобальт, Co 1.951 мкг 10 мкг 19.5% 33.8% 513 г
Литий, Li 4.745 мкг ~
Марганец, Mn 0.1286 мг 2 мг 6.4% 11.1% 1555 г
Медь, Cu 62.53 мкг 1000 мкг 6.3% 10.9% 1599 г
Молибден, Mo 3.12 мкг 70 мкг 4.5% 7.8% 2244 г
Никель, Ni 3.677 мкг ~
Рубидий, Rb 54.4 мкг ~
Селен, Se 0.415 мкг 55 мкг 0.8% 1.4% 13253 г
Фтор, F 8.07 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 49566 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 5.4% 3247 г
Цинк, Zn 0.1563 мг 12 мг 1.3% 2.3% 7678 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.142 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.49 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.294 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.129 г min 16.8 г 6.7% 11.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.125 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.837 г от 11.2 до 20.6 г 25.3% 43.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.837 г ~

Энергетическая ценность салат с перцемпоидорами составляет 57,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПЕРЦЕМПОИДОРАМИ

салат с перцемпоидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 40,4 %, витамином E - 15,4 %, витамином K - 30,4 %, кобальтом - 19,5 %

Чем полезен салат с перцемпоидорами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с перцемпоидорами, калорийность 57,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с перцемпоидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги