Рецепт Батончик мюсли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Батончик мюсли

Яблоки сушеные 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Чернослив (слива сушеная) 50 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 50 г
Изюм 40 г
Орех грецкий 30 г
Мед пчелиный 30 г
Инжир сушеный 50 г
Лимон 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Батончик мюсли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 787 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 2.3% 2000 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 3.2% 1474 г
Углеводы 39.2 г 219 г 17.9% 8.4% 559 г
Пищевые волокна 7.1 г 20 г 35.5% 16.6% 282 г
Вода 39.3 г 2273 г 1.7% 0.8% 5784 г
Органические кислоты 2.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.2 мкг 900 мкг 5.7% 2.7% 1758 г
бета Каротин 0.307 мг 5 мг 6.1% 2.9% 1629 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 3.4% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 1.8% 2647 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 1% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.1% 2273 г
Витамин В9, фолаты 9.738 мкг 400 мкг 2.4% 1.1% 4108 г
Витамин C, аскорбиновая 14.4 мг 90 мг 16% 7.5% 625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.138 мг 15 мг 7.6% 3.6% 1318 г
Витамин Н, биотин 1.969 мкг 50 мкг 3.9% 1.8% 2539 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5922 мг 20 мг 8% 3.7% 1256 г
Ниацин 0.807 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 532.21 мг 2500 мг 21.3% 10% 470 г
Кальций, Ca 78.21 мг 1000 мг 7.8% 3.6% 1279 г
Кремний, Si 2.131 мг 30 мг 7.1% 3.3% 1408 г
Магний, Mg 52.15 мг 400 мг 13% 6.1% 767 г
Натрий, Na 19.16 мг 1300 мг 1.5% 0.7% 6785 г
Сера, S 16.9 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5917 г
Фосфор, P 102.1 мг 800 мг 12.8% 6% 784 г
Хлор, Cl 10.98 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 20947 г
Микроэлементы
Бор, B 57.4 мкг ~
Железо, Fe 2.402 мг 18 мг 13.3% 6.2% 749 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 17857 г
Кобальт, Co 0.866 мкг 10 мкг 8.7% 4.1% 1155 г
Марганец, Mn 0.4838 мг 2 мг 24.2% 11.3% 413 г
Медь, Cu 151.97 мкг 1000 мкг 15.2% 7.1% 658 г
Молибден, Mo 0.328 мкг 70 мкг 0.5% 0.2% 21341 г
Селен, Se 0.241 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 22822 г
Фтор, F 46.31 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8637 г
Цинк, Zn 0.4784 мг 12 мг 4% 1.9% 2508 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.634 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.367 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 20.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 18.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.345 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.934 г min 16.8 г 5.6% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.751 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.054 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.118 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.216 г от 11.2 до 20.6 г 19.8% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.862 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.354 г ~

Энергетическая ценность Батончик мюсли составляет 214 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 214 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 39.2 г -%
Пищевые волокна 7.1 г -%
Вода 39.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАТОНЧИК МЮСЛИ

Батончик мюсли богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16 %, калием - 21,3 %, магнием - 13 %, фосфором - 12,8 %, железом - 13,3 %, марганцем - 24,2 %, медью - 15,2 %

Чем полезен Батончик мюсли

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Батончик мюсли, калорийность 214 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Батончик мюсли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты