Рецепт Кекс с цукатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс с цукатами

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Варенье яблочно-рябиновое 400 г
Пищевая сода 5 г
Масло подсолнечное 50 г
Цукаты 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с цукатами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 284.6 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 592 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 2.1% 1652 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 4.5% 789 г
Углеводы 51 г 219 г 23.3% 8.2% 429 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.3% 1053 г
Вода 30.1 г 2273 г 1.3% 0.5% 7551 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.4 мкг 900 мкг 7.4% 2.6% 1355 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.293 мг 5 мг 5.9% 2.1% 1706 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 1.6% 2195 г
Витамин В4, холин 32.74 мг 500 мг 6.5% 2.3% 1527 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 1.4% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 1.5% 2299 г
Витамин В9, фолаты 9.114 мкг 400 мкг 2.3% 0.8% 4389 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 2.56 мг 90 мг 2.8% 1% 3516 г
Витамин D, кальциферол 0.154 мкг 10 мкг 1.5% 0.5% 6494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.243 мг 15 мг 21.6% 7.6% 463 г
Витамин Н, биотин 2.082 мкг 50 мкг 4.2% 1.5% 2402 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.6974 мг 20 мг 8.5% 3% 1178 г
Ниацин 0.793 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 493.77 мг 2500 мг 19.8% 7% 506 г
Кальций, Ca 36.56 мг 1000 мг 3.7% 1.3% 2735 г
Кремний, Si 1.167 мг 30 мг 3.9% 1.4% 2571 г
Магний, Mg 25.06 мг 400 мг 6.3% 2.2% 1596 г
Натрий, Na 202.29 мг 1300 мг 15.6% 5.5% 643 г
Сера, S 34.14 мг 1000 мг 3.4% 1.2% 2929 г
Фосфор, P 79.2 мг 800 мг 9.9% 3.5% 1010 г
Хлор, Cl 17.32 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 13279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 337.1 мкг ~
Бор, B 79.4 мкг ~
Ванадий, V 27.37 мкг ~
Железо, Fe 1.793 мг 18 мг 10% 3.5% 1004 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 0.6% 6250 г
Кобальт, Co 1.447 мкг 10 мкг 14.5% 5.1% 691 г
Марганец, Mn 0.1823 мг 2 мг 9.1% 3.2% 1097 г
Медь, Cu 65.79 мкг 1000 мкг 6.6% 2.3% 1520 г
Молибден, Mo 5.747 мкг 70 мкг 8.2% 2.9% 1218 г
Никель, Ni 5.403 мкг ~
Олово, Sn 1.52 мкг ~
Рубидий, Rb 17.6 мкг ~
Селен, Se 4.055 мкг 55 мкг 7.4% 2.6% 1356 г
Титан, Ti 3.21 мкг ~
Фтор, F 12.51 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31974 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 1.4% 2451 г
Цинк, Zn 0.3239 мг 12 мг 2.7% 0.9% 3705 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.236 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.136 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.669 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.505 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.301 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.737 г min 16.8 г 10.3% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.669 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.577 г от 11.2 до 20.6 г 31.9% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.566 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Кекс с цукатами составляет 284,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 284.6 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 51 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 30.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС С ЦУКАТАМИ

Кекс с цукатами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 21,6 %, калием - 19,8 %, кобальтом - 14,5 %

Чем полезен Кекс с цукатами

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс с цукатами, калорийность 284,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс с цукатами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты