Рецепт Котлеты из фарша свинина+курица 24.03.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из фарша свинина+курица 24.03.17

Фарш свинина+курица 24.03.17 1044 г
Масло подсолнечное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из фарша свинина+курица 24.03.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.2 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 690 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 9.1% 450 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 12% 341 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 1.4% 3042 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.2% 3333 г
Вода 32.2 г 2273 г 1.4% 0.6% 7059 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.7 мкг 900 мкг 4.1% 1.7% 2452 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.1% 3673 г
Витамин В4, холин 16.27 мг 500 мг 3.3% 1.4% 3073 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 0.8% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.7% 5714 г
Витамин В9, фолаты 4.537 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 8816 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.5% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 11628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.165 мг 15 мг 14.4% 5.9% 693 г
Витамин Н, биотин 1.109 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4509 г
Витамин РР, НЭ 4.4908 мг 20 мг 22.5% 9.2% 445 г
Ниацин 4.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.37 мг 2500 мг 5.8% 2.4% 1732 г
Кальций, Ca 13.5 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7407 г
Кремний, Si 0.264 мг 30 мг 0.9% 0.4% 11364 г
Магний, Mg 36.12 мг 400 мг 9% 3.7% 1107 г
Натрий, Na 352.71 мг 1300 мг 27.1% 11.1% 369 г
Сера, S 21.77 мг 1000 мг 2.2% 0.9% 4593 г
Фосфор, P 86.4 мг 800 мг 10.8% 4.4% 926 г
Хлор, Cl 515.39 мг 2300 мг 22.4% 9.2% 446 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Железо, Fe 0.872 мг 18 мг 4.8% 2% 2064 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 13761 г
Кобальт, Co 4.639 мкг 10 мкг 46.4% 19% 216 г
Марганец, Mn 0.134 мг 2 мг 6.7% 2.7% 1493 г
Медь, Cu 60.64 мкг 1000 мкг 6.1% 2.5% 1649 г
Молибден, Mo 6.796 мкг 70 мкг 9.7% 4% 1030 г
Никель, Ni 0.3 мкг ~
Рубидий, Rb 47.7 мкг ~
Селен, Se 1.252 мкг 55 мкг 2.3% 0.9% 4393 г
Фтор, F 12.41 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32232 г
Хром, Cr 10.05 мкг 50 мкг 20.1% 8.2% 498 г
Цинк, Zn 0.7132 мг 12 мг 5.9% 2.4% 1683 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.827 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.734 г ~
Валин 0.524 г ~
Гистидин* 0.513 г ~
Изолейцин 0.454 г ~
Лейцин 0.795 г ~
Лизин 1.038 г ~
Метионин 0.187 г ~
Метионин + Цистеин 0.359 г ~
Треонин 0.447 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.43 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.791 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.525 г ~
Аспарагиновая кислота 0.788 г ~
Гидроксипролин 0.079 г ~
Глицин 0.368 г ~
Глутаминовая кислота 1.16 г ~
Пролин 0.4 г ~
Серин 0.421 г ~
Тирозин 0.362 г ~
Цистеин 0.175 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.715 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.502 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.247 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.501 г min 16.8 г 8.9% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.413 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.739 г от 11.2 до 20.6 г 24.5% 10%
18:2 Линолевая (ud) 2.721 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из фарша свинина+курица 24.03.17 составляет 244,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 244.2 кКал -%
Белки 16.9 г -%
Жиры 16.4 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 32.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ФАРША СВИНИНА+КУРИЦА 24.03.17

Котлеты из фарша свинина+курица 24.03.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,4 %, витамином PP - 22,5 %, хлором - 22,4 %, кобальтом - 46,4 %, хромом - 20,1 %

Чем полезен Котлеты из фарша свинина+курица 24.03.17

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из фарша свинина+курица 24.03.17, калорийность 244,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из фарша свинина+курица 24.03.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги