Рецепт Салат из сельдерея и кинзы с лимонным соком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из сельдерея и кинзы с лимонным соком

Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Сельдерей 50 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из сельдерея и кинзы с лимонным соком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.6 ккал 1684 ккал 1% 6% 10145 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 7.8% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 7.2% 8423 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 12% 5000 г
Вода 26 г 2273 г 1.1% 6.6% 8742 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.1 мкг 900 мкг 5.3% 31.9% 1871 г
альфа Каротин 5.143 мкг ~
бета Каротин 0.561 мг 5 мг 11.2% 67.5% 891 г
бета Криптоксантин 28.857 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 123.571 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 4.8% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 8.4% 7200 г
Витамин В4, холин 1.83 мг 500 мг 0.4% 2.4% 27322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 9.6% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 6.6% 9524 г
Витамин В9, фолаты 8.857 мкг 400 мкг 2.2% 13.3% 4516 г
Витамин C, аскорбиновая 9 мг 90 мг 10% 60.2% 1000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 15.7% 3886 г
Витамин К, филлохинон 44.3 мкг 120 мкг 36.9% 222.3% 271 г
Витамин РР, НЭ 0.1877 мг 20 мг 0.9% 5.4% 10655 г
Ниацин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.71 мг 2500 мг 3.8% 22.9% 2640 г
Кальций, Ca 15 мг 1000 мг 1.5% 9% 6667 г
Магний, Mg 4.71 мг 400 мг 1.2% 7.2% 8493 г
Натрий, Na 8.71 мг 1300 мг 0.7% 4.2% 14925 г
Фосфор, P 9.4 мг 800 мг 1.2% 7.2% 8511 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.267 мг 18 мг 1.5% 9% 6742 г
Марганец, Mn 0.0609 мг 2 мг 3% 18.1% 3284 г
Медь, Cu 32.14 мкг 1000 мкг 3.2% 19.3% 3111 г
Селен, Se 0.129 мкг 55 мкг 0.2% 1.2% 42636 г
Цинк, Zn 0.0714 мг 12 мг 0.6% 3.6% 16807 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.714 мг ~
Стигмастерол 0.429 мг ~
бета Ситостерол 0.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.039 г min 16.8 г 0.2% 1.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат из сельдерея и кинзы с лимонным соком составляет 16,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 26 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ И КИНЗЫ С ЛИМОННЫМ СОКОМ

Салат из сельдерея и кинзы с лимонным соком богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,2 %, витамином K - 36,9 %

Чем полезен Салат из сельдерея и кинзы с лимонным соком

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из сельдерея и кинзы с лимонным соком, калорийность 16,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из сельдерея и кинзы с лимонным соком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты