Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Щука (Варка без слива) | 558 г |
Сметана 15,0% жирности | 90 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 112.8 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1493 г |
Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 21.9% | 404 г |
Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6% | 1474 г |
Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.3% | 36500 г |
Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3007 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 29.9 мкг | 900 мкг | 3.3% | 2.9% | 3010 г |
Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4.3% | 2083 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 5.4% | 1636 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 1% | 9434 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.209 мг | 2 мг | 10.5% | 9.3% | 957 г |
Витамин В9, фолаты | 9.666 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.1% | 4138 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.69 мг | 90 мг | 0.8% | 0.7% | 13043 г |
Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.822 мг | 15 мг | 5.5% | 4.9% | 1825 г |
Витамин РР, НЭ | 7.3559 мг | 20 мг | 36.8% | 32.6% | 272 г |
Ниацин | 2.709 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 177.71 мг | 2500 мг | 7.1% | 6.3% | 1407 г |
Кальций, Ca | 50.41 мг | 1000 мг | 5% | 4.4% | 1984 г |
Магний, Mg | 26.42 мг | 400 мг | 6.6% | 5.9% | 1514 г |
Натрий, Na | 405.67 мг | 1300 мг | 31.2% | 27.7% | 320 г |
Сера, S | 237.05 мг | 1000 мг | 23.7% | 21% | 422 г |
Фосфор, P | 165.3 мг | 800 мг | 20.7% | 18.4% | 484 г |
Хлор, Cl | 653.41 мг | 2300 мг | 28.4% | 25.2% | 352 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.595 мг | 18 мг | 3.3% | 2.9% | 3025 г |
Йод, I | 5.49 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.3% | 2732 г |
Кобальт, Co | 22.116 мкг | 10 мкг | 221.2% | 196.1% | 45 г |
Марганец, Mn | 0.0574 мг | 2 мг | 2.9% | 2.6% | 3484 г |
Медь, Cu | 123.49 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 10.9% | 810 г |
Молибден, Mo | 5.476 мкг | 70 мкг | 7.8% | 6.9% | 1278 г |
Никель, Ni | 6.591 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 27.46 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14567 г |
Хром, Cr | 60.41 мкг | 50 мкг | 120.8% | 107.1% | 83 г |
Цинк, Zn | 1.1043 мг | 12 мг | 9.2% | 8.2% | 1087 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.131 г | ~ | |||
Валин | 1.076 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.714 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.033 г | ~ | |||
Лейцин | 1.538 г | ~ | |||
Лизин | 1.779 г | ~ | |||
Метионин | 0.582 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.868 г | ~ | |||
Треонин | 0.868 г | ~ | |||
Триптофан | 0.198 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.747 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.296 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.329 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.779 г | ~ | |||
Глицин | 1.109 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.57 г | ~ | |||
Пролин | 1.23 г | ~ | |||
Серин | 0.626 г | ~ | |||
Тирозин | 0.549 г | ~ | |||
Цистеин | 0.286 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 79.44 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.154 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.406 г | min 16.8 г | 2.4% | 2.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.319 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.198 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.022 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.011 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Щука 21.03 составляет 112,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 112.8 кКал | -% | |
Белки | 18.8 г | -% | |
Жиры | 3.8 г | -% | |
Углеводы | 0.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 75.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|