Рецепт Салат фунчеза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат фунчеза

Фунчеза 100 г
Вода 300 г
Морковь, красная 75 г
Лук зеленый (перо) 23 г
Чеснок, сырой 5 г
Перец красный сладкий 65 г
Огурец, парниковый 110 г
Заправка Сэн Сой для фунчозы по-корейски 79 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат фунчеза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1531 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.3% 4000 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 9.5% 966 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 5.3% 1738 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.9% 3105 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 237.3 мкг 900 мкг 26.4% 24% 379 г
бета Каротин 1.424 мг 5 мг 28.5% 25.9% 351 г
Лютеин + Зеаксантин 0.106 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.3% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1% 9000 г
Витамин В4, холин 1.16 мг 500 мг 0.2% 0.2% 43103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 1.3% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 3.4% 2703 г
Витамин В9, фолаты 3.499 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 11432 г
Витамин C, аскорбиновая 24.1 мг 90 мг 26.8% 24.4% 373 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 0.9% 10490 г
Витамин Н, биотин 0.218 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 22936 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 6.6% 1364 г
Витамин РР, НЭ 0.2768 мг 20 мг 1.4% 1.3% 7225 г
Ниацин 0.223 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.81 мг 2500 мг 2.9% 2.6% 3434 г
Кальций, Ca 11.85 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8439 г
Магний, Mg 7.51 мг 400 мг 1.9% 1.7% 5326 г
Натрий, Na 4.04 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 32178 г
Сера, S 1.13 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 88496 г
Фосфор, P 13 мг 800 мг 1.6% 1.5% 6154 г
Хлор, Cl 3.95 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 58228 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.6 мкг ~
Железо, Fe 0.227 мг 18 мг 1.3% 1.2% 7930 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 57692 г
Кобальт, Co 0.47 мкг 10 мкг 4.7% 4.3% 2128 г
Литий, Li 0.594 мкг ~
Марганец, Mn 0.0293 мг 2 мг 1.5% 1.4% 6826 г
Медь, Cu 13.53 мкг 1000 мкг 1.4% 1.3% 7391 г
Молибден, Mo 0.608 мкг 70 мкг 0.9% 0.8% 11513 г
Селен, Se 0.162 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 33951 г
Фтор, F 40.23 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 9943 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 1.2% 7813 г
Цинк, Zn 0.0591 мг 12 мг 0.5% 0.5% 20305 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат фунчеза составляет 110 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ФУНЧЕЗА

Салат фунчеза богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,4 %, бэта-каротином - 28,5 %, витамином C - 26,8 %

Чем полезен Салат фунчеза

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат фунчеза, калорийность 110 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат фунчеза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы