Рецепт Салат фасолевый (ланч). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат фасолевый (ланч)

Капуста пекинская 10 г
Гренки из пшеничного хлеба (1-й вариант) 5 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 15 г
Красная фасоль консервированная 20 г
Огурец с кожурой, сырой 20 г
Помидоры (томаты), парниковые 20 г
Перец красный сладкий 7 г
Картофель отварной по 1-206 18 г
Майонез «Провансаль» 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат фасолевый (ланч)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.6 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1565 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 6.1% 1520 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 9.7% 966 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 3.8% 2433 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.3% 2857 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 2.6% 3619 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45 мкг 900 мкг 5% 4.6% 2000 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 1.774 мкг ~
бета Каротин 0.22 мг 5 мг 4.4% 4.1% 2273 г
бета Криптоксантин 4.581 мкг ~
Ликопин 0.048 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.363 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.1% 4390 г
Витамин В4, холин 6.31 мг 500 мг 1.3% 1.2% 7924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 2% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 3.6% 2597 г
Витамин В9, фолаты 11.516 мкг 400 мкг 2.9% 2.7% 3473 г
Витамин C, аскорбиновая 22.24 мг 90 мг 24.7% 23% 405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.599 мг 15 мг 17.3% 16.1% 577 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.042 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 6.8% 1379 г
Витамин РР, НЭ 1.9311 мг 20 мг 9.7% 9% 1036 г
Ниацин 1.148 мг ~
Бетаин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.54 мг 2500 мг 8.1% 7.5% 1228 г
Кальций, Ca 26.36 мг 1000 мг 2.6% 2.4% 3794 г
Кремний, Si 0.097 мг 30 мг 0.3% 0.3% 30928 г
Магний, Mg 21.85 мг 400 мг 5.5% 5.1% 1831 г
Натрий, Na 705.98 мг 1300 мг 54.3% 50.5% 184 г
Сера, S 7.4 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 13514 г
Фосфор, P 45.1 мг 800 мг 5.6% 5.2% 1774 г
Хлор, Cl 1009.37 мг 2300 мг 43.9% 40.8% 228 г
Микроэлементы
Бор, B 18.5 мкг ~
Железо, Fe 0.856 мг 18 мг 4.8% 4.5% 2103 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 30612 г
Кобальт, Co 2.548 мкг 10 мкг 25.5% 23.7% 392 г
Марганец, Mn 0.1473 мг 2 мг 7.4% 6.9% 1358 г
Медь, Cu 61.86 мкг 1000 мкг 6.2% 5.8% 1617 г
Молибден, Mo 4.79 мкг 70 мкг 6.8% 6.3% 1461 г
Никель, Ni 2.097 мкг ~
Рубидий, Rb 24.7 мкг ~
Селен, Se 0.186 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 29570 г
Фтор, F 4.11 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 97324 г
Хром, Cr 4.27 мкг 50 мкг 8.5% 7.9% 1171 г
Цинк, Zn 0.3182 мг 12 мг 2.7% 2.5% 3771 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.351 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.162 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.247 г ~
Лизин 0.328 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.374 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.27 мг max 300 мг
Фитостеролы 3 мг ~
бета Ситостерол 10.484 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.421 г ~
18:0 Стеариновая 0.237 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.411 г min 16.8 г 8.4% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.384 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.208 г от 11.2 до 20.6 г 28.6% 26.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.2 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат фасолевый (ланч) составляет 107,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.6 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 62.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ФАСОЛЕВЫЙ (ЛАНЧ)

Салат фасолевый (ланч) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,7 %, витамином E - 17,3 %, хлором - 43,9 %, кобальтом - 25,5 %

Чем полезен Салат фасолевый (ланч)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат фасолевый (ланч), калорийность 107,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат фасолевый (ланч), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты