Рецепт Суп с белой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с белой фасолью

фасоль, крупная белая (северная), зрелые семена, сырые 250 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 3500 г
Картофель 500 г
Лук репчатый 100 г
Морковь, красная 100 г
Масло подсолнечное 50 г
Томатная паста. Консервы 70 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с белой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.5 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2145 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 8% 1583 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 8.9% 1436 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 3.6% 3590 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.9% 1429 г
Вода 96.6 г 2273 г 4.2% 5.4% 2353 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.7 мкг 900 мкг 13.9% 17.7% 722 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.291 мг 5 мг 5.8% 7.4% 1718 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 5.2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.4% 3750 г
Витамин В4, холин 11.82 мг 500 мг 2.4% 3.1% 4230 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 4.8% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 9% 1418 г
Витамин В9, фолаты 28.736 мкг 400 мкг 7.2% 9.2% 1392 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 3.2% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 3.71 мг 90 мг 4.1% 5.2% 2426 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.584 мг 15 мг 3.9% 5% 2568 г
Витамин Н, биотин 1.561 мкг 50 мкг 3.1% 3.9% 3203 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.5314 мг 20 мг 7.7% 9.8% 1306 г
Ниацин 0.807 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.58 мг 2500 мг 7.4% 9.4% 1347 г
Кальций, Ca 17.53 мг 1000 мг 1.8% 2.3% 5705 г
Магний, Mg 19.29 мг 400 мг 4.8% 6.1% 2074 г
Натрий, Na 184.78 мг 1300 мг 14.2% 18.1% 704 г
Сера, S 33.23 мг 1000 мг 3.3% 4.2% 3009 г
Фосфор, P 67.8 мг 800 мг 8.5% 10.8% 1180 г
Хлор, Cl 282.84 мг 2300 мг 12.3% 15.7% 813 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.5 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 17.07 мкг ~
Железо, Fe 0.934 мг 18 мг 5.2% 6.6% 1927 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 1.5% 8287 г
Кобальт, Co 2.854 мкг 10 мкг 28.5% 36.3% 350 г
Литий, Li 8.572 мкг ~
Марганец, Mn 0.111 мг 2 мг 5.6% 7.1% 1802 г
Медь, Cu 83.04 мкг 1000 мкг 8.3% 10.6% 1204 г
Молибден, Mo 2.037 мкг 70 мкг 2.9% 3.7% 3436 г
Никель, Ni 0.679 мкг ~
Рубидий, Rb 67.7 мкг ~
Селен, Se 0.737 мкг 55 мкг 1.3% 1.7% 7463 г
Фтор, F 22.32 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 17921 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 6.2% 2058 г
Цинк, Zn 0.4936 мг 12 мг 4.1% 5.2% 2431 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.686 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.22 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.179 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.094 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.28 г min 16.8 г 1.7% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.278 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.686 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.674 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Суп с белой фасолью составляет 78,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.5 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 96.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С БЕЛОЙ ФАСОЛЬЮ

Суп с белой фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, хлором - 12,3 %, кобальтом - 28,5 %

Чем полезен Суп с белой фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с белой фасолью, калорийность 78,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с белой фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги