Рецепт Тыквенно-творожные блины-запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенно-творожные блины-запеканка

Молоко сухое, обезжиренное в герметичной упаковке 30 г
Вода 253 г
Яйцо куриное 110 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 122 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 360 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Тыква обыкновенная, всех сортов, вареная, без соли 380 г
Соль столовая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенно-творожные блины-запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.6 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1762 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 13.8% 760 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.8% 3733 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 5% 2066 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.2% 2500 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3.6% 2979 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.2 мкг 900 мкг 3.5% 3.7% 2885 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.9% 10638 г
Лютеин + Зеаксантин 727.956 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 10.1% 1029 г
Витамин В4, холин 34.29 мг 500 мг 6.9% 7.2% 1458 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 7.2% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 6.2% 1695 г
Витамин В9, фолаты 22.876 мкг 400 мкг 5.7% 6% 1749 г
Витамин В12, кобаламин 0.568 мкг 3 мкг 18.9% 19.8% 528 г
Витамин C, аскорбиновая 1.96 мг 90 мг 2.2% 2.3% 4592 г
Витамин D, кальциферол 0.213 мкг 10 мкг 2.1% 2.2% 4695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 1.8% 5837 г
Витамин Н, биотин 4.822 мкг 50 мкг 9.6% 10% 1037 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.2146 мг 20 мг 11.1% 11.6% 903 г
Ниацин 0.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.17 мг 2500 мг 6.1% 6.4% 1632 г
Кальций, Ca 80.12 мг 1000 мг 8% 8.4% 1248 г
Кремний, Si 0.416 мг 30 мг 1.4% 1.5% 7212 г
Магний, Mg 21.35 мг 400 мг 5.3% 5.5% 1874 г
Натрий, Na 206.71 мг 1300 мг 15.9% 16.6% 629 г
Сера, S 100.08 мг 1000 мг 10% 10.5% 999 г
Фосфор, P 117.3 мг 800 мг 14.7% 15.4% 682 г
Хлор, Cl 75.77 мг 2300 мг 3.3% 3.5% 3036 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.4 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 9.35 мкг ~
Железо, Fe 0.589 мг 18 мг 3.3% 3.5% 3056 г
Йод, I 3.44 мкг 150 мкг 2.3% 2.4% 4360 г
Кобальт, Co 1.793 мкг 10 мкг 17.9% 18.7% 558 г
Марганец, Mn 0.1353 мг 2 мг 6.8% 7.1% 1478 г
Медь, Cu 73.23 мкг 1000 мкг 7.3% 7.6% 1366 г
Молибден, Mo 5.142 мкг 70 мкг 7.3% 7.6% 1361 г
Никель, Ni 0.229 мкг ~
Олово, Sn 0.87 мкг ~
Селен, Se 13.114 мкг 55 мкг 23.8% 24.9% 419 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Титан, Ti 1.14 мкг ~
Фтор, F 42.64 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 9381 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 2.2% 4808 г
Цинк, Zn 0.5017 мг 12 мг 4.2% 4.4% 2392 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.773 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.719 г ~
Аргинин* 0.36 г ~
Валин 0.434 г ~
Гистидин* 0.229 г ~
Изолейцин 0.423 г ~
Лейцин 0.777 г ~
Лизин 0.6 г ~
Метионин 0.214 г ~
Метионин + Цистеин 0.276 г ~
Треонин 0.353 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.402 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.775 г ~
Заменимые аминокислоты 3.758 г ~
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.537 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 1.413 г ~
Пролин 0.786 г ~
Серин 0.41 г ~
Тирозин 0.391 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.219 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.48 г min 16.8 г 2.9% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.395 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.119 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Тыквенно-творожные блины-запеканка составляет 95,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.6 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННО-ТВОРОЖНЫЕ БЛИНЫ-ЗАПЕКАНКА

Тыквенно-творожные блины-запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,9 %, витамином PP - 11,1 %, фосфором - 14,7 %, кобальтом - 17,9 %, селеном - 23,8 %

Чем полезен Тыквенно-творожные блины-запеканка

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенно-творожные блины-запеканка, калорийность 95,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенно-творожные блины-запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы