Рецепт Суп с белыми грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с белыми грибами

Белый гриб 300 г
Морковь, красная (Пассерование) 75 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Масло подсолнечное 20 г
Вода 2000 г
Соль йодированная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с белыми грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.7 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 9005 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.8% 10857 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 9.6% 5600 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 4.3% 12167 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 18.7% 2857 г
Вода 95.1 г 2273 г 4.2% 22.5% 2390 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.5 мкг 900 мкг 6.1% 32.6% 1651 г
бета Каротин 0.327 мг 5 мг 6.5% 34.8% 1529 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 5.3% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 12.3% 4390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 36.4% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 10.7% 5128 г
Витамин В9, фолаты 5.777 мкг 400 мкг 1.4% 7.5% 6924 г
Витамин C, аскорбиновая 4.28 мг 90 мг 4.8% 25.7% 2103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.464 мг 15 мг 3.1% 16.6% 3233 г
Витамин Н, биотин 0.059 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 84746 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.6% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1529 мг 20 мг 5.8% 31% 1735 г
Ниацин 0.684 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.29 мг 2500 мг 4.3% 23% 2309 г
Кальций, Ca 8.96 мг 1000 мг 0.9% 4.8% 11161 г
Магний, Mg 5.8 мг 400 мг 1.5% 8% 6897 г
Натрий, Na 149.81 мг 1300 мг 11.5% 61.5% 868 г
Сера, S 11.72 мг 1000 мг 1.2% 6.4% 8532 г
Фосфор, P 18.3 мг 800 мг 2.3% 12.3% 4372 г
Хлор, Cl 236.16 мг 2300 мг 10.3% 55.1% 974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.9 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 11.34 мкг ~
Железо, Fe 0.185 мг 18 мг 1% 5.3% 9730 г
Йод, I 15.72 мкг 150 мкг 10.5% 56.1% 954 г
Кобальт, Co 1.313 мкг 10 мкг 13.1% 70.1% 762 г
Литий, Li 6.033 мкг ~
Марганец, Mn 0.0501 мг 2 мг 2.5% 13.4% 3992 г
Медь, Cu 15.57 мкг 1000 мкг 1.6% 8.6% 6423 г
Молибден, Mo 0.609 мкг 70 мкг 0.9% 4.8% 11494 г
Никель, Ni 0.495 мкг ~
Рубидий, Rb 59.2 мкг ~
Селен, Se 0.026 мкг 55 мкг 211538 г
Фтор, F 86.45 мкг 4000 мкг 2.2% 11.8% 4627 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 16% 3289 г
Цинк, Zn 0.0997 мг 12 мг 0.8% 4.3% 12036 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 11.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.751 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.226 г min 16.8 г 1.3% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.217 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.552 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 26.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.552 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.097 г ~

Энергетическая ценность Суп с белыми грибами составляет 18,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.7 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 95.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ

Суп с белыми грибами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,1 %

Чем полезен Суп с белыми грибами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с белыми грибами, калорийность 18,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с белыми грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги