Рецепт салат из томатов и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из томатов и огурцов

Огурец 250 г
Помидоры (томаты) 250 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Укроп, свежий 10 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из томатов и огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4107 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.4% 6909 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 11% 2240 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.9% 6083 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 5.6% 4289 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.3 мкг 900 мкг 12.4% 30.2% 809 г
бета Каротин 0.534 мг 5 мг 10.7% 26.1% 936 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 5.4% 4615 г
Витамин В4, холин 22.63 мг 500 мг 4.5% 11% 2209 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 8.5% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 6.8% 3571 г
Витамин В9, фолаты 8.496 мкг 400 мкг 2.1% 5.1% 4708 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 5.1% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 12.14 мг 90 мг 13.5% 32.9% 741 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 3.7% 6466 г
Витамин Н, биотин 1.078 мкг 50 мкг 2.2% 5.4% 4638 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 14.6% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.373 мг 20 мг 1.9% 4.6% 5362 г
Макроэлементы
Калий, K 152.58 мг 2500 мг 6.1% 14.9% 1638 г
Кальций, Ca 25.41 мг 1000 мг 2.5% 6.1% 3935 г
Магний, Mg 10.75 мг 400 мг 2.7% 6.6% 3721 г
Натрий, Na 23.62 мг 1300 мг 1.8% 4.4% 5504 г
Сера, S 9.54 мг 1000 мг 1% 2.4% 10482 г
Фосфор, P 21.8 мг 800 мг 2.7% 6.6% 3670 г
Хлор, Cl 33.95 мг 2300 мг 1.5% 3.7% 6775 г
Микроэлементы
Бор, B 46 мкг ~
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 7.1% 3455 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 3.2% 7813 г
Кобальт, Co 2.616 мкг 10 мкг 26.2% 63.9% 382 г
Марганец, Mn 0.0798 мг 2 мг 4% 9.8% 2506 г
Медь, Cu 51.74 мкг 1000 мкг 5.2% 12.7% 1933 г
Молибден, Mo 4.08 мкг 70 мкг 5.8% 14.1% 1716 г
Селен, Se 0.22 мкг 55 мкг 0.4% 1% 25000 г
Фтор, F 10.24 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 39063 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 10.2% 2381 г
Цинк, Zn 0.1438 мг 12 мг 1.2% 2.9% 8345 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из томатов и огурцов составляет 41 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 53 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТОМАТОВ И ОГУРЦОВ

салат из томатов и огурцов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, витамином C - 13,5 %, кобальтом - 26,2 %

Чем полезен салат из томатов и огурцов

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из томатов и огурцов, калорийность 41 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из томатов и огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги