Рецепт омлет с зеленой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омлет с зеленой фасолью

Фасоль стручковая 400 г
Яйцо куриное 100 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 100 г
Способ приготовления

На програме мультиповар выставить температуру 110 гр.и время приготовления 40 мин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с зеленой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.5 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3270 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 11.1% 1767 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 9.3% 2074 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.5% 7552 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 22.3% 870 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 7.4% 2610 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.7 мкг 900 мкг 10.1% 19.6% 992 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.278 мг 5 мг 5.6% 10.9% 1799 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 10.7% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 24.7% 789 г
Витамин В4, холин 55.97 мг 500 мг 11.2% 21.7% 893 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 15% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 13% 1493 г
Витамин В9, фолаты 25.917 мкг 400 мкг 6.5% 12.6% 1543 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 7.8% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 13.43 мг 90 мг 14.9% 28.9% 670 г
Витамин D, кальциферол 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 7.4% 2667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.317 мг 15 мг 2.1% 4.1% 4732 г
Витамин Н, биотин 3.9 мкг 50 мкг 7.8% 15.1% 1282 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 15.7% 1237 г
Витамин РР, НЭ 1.35 мг 20 мг 6.8% 13.2% 1481 г
Ниацин 0.382 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221 мг 2500 мг 8.8% 17.1% 1131 г
Кальций, Ca 72.67 мг 1000 мг 7.3% 14.2% 1376 г
Магний, Mg 21.67 мг 400 мг 5.4% 10.5% 1846 г
Натрий, Na 32 мг 1300 мг 2.5% 4.9% 4063 г
Сера, S 46.37 мг 1000 мг 4.6% 8.9% 2157 г
Фосфор, P 76.5 мг 800 мг 9.6% 18.6% 1046 г
Хлор, Cl 42.67 мг 2300 мг 1.9% 3.7% 5390 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.3 мкг ~
Железо, Fe 1.167 мг 18 мг 6.5% 12.6% 1542 г
Йод, I 4.83 мкг 150 мкг 3.2% 6.2% 3106 г
Кобальт, Co 1.817 мкг 10 мкг 18.2% 35.3% 550 г
Марганец, Mn 0.1497 мг 2 мг 7.5% 14.6% 1336 г
Медь, Cu 61.83 мкг 1000 мкг 6.2% 12% 1617 г
Молибден, Mo 1.833 мкг 70 мкг 2.6% 5% 3819 г
Олово, Sn 2.5 мкг ~
Селен, Se 5.683 мкг 55 мкг 10.3% 20% 968 г
Стронций, Sr 2.83 мкг ~
Фтор, F 25.17 мкг 4000 мкг 0.6% 1.2% 15892 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 3.9% 5000 г
Цинк, Zn 0.4117 мг 12 мг 3.4% 6.6% 2915 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.667 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.295 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 21.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.342 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.995 г min 16.8 г 5.9% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.682 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.223 г от 11.2 до 20.6 г 2% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность омлет с зеленой фасолью составляет 51,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.5 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛЬЮ

омлет с зеленой фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,7 %, холином - 11,2 %, витамином C - 14,9 %, кобальтом - 18,2 %

Чем полезен омлет с зеленой фасолью

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить омлет с зеленой фасолью, калорийность 51,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет с зеленой фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы