Войти

Рецепт Картошка тушеная со свининой 12.02.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка тушеная со свининой 12.02.17

[Продукт] Свинина карбонад 250 г
Картофель (Варка без слива) 930 г
Морковь, красная 200 г
Лук репчатый 250 г
Чеснок луковица 15 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 1130 г
Уксус 9% 5 г
Соевый соус 80 г
Соус томатный острый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка тушеная со свининой 12.02.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.8 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1493 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 8.5% 1041 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6.6% 1333 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 4.6% 1938 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.6% 1333 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.7% 3192 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 297 мкг 900 мкг 33% 29.3% 303 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 1.4 мг 5 мг 28% 24.8% 357 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 4.5% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3.2% 2769 г
Витамин В4, холин 10.09 мг 500 мг 2% 1.8% 4955 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 4.8% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.252 мг 2 мг 12.6% 11.2% 794 г
Витамин В9, фолаты 7.219 мкг 400 мкг 1.8% 1.6% 5541 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 1.9% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 6.74 мг 90 мг 7.5% 6.6% 1335 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7653 г
Витамин Н, биотин 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 2.6% 3425 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.2% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.1591 мг 20 мг 10.8% 9.6% 926 г
Ниацин 1.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 391.82 мг 2500 мг 15.7% 13.9% 638 г
Кальций, Ca 17.6 мг 1000 мг 1.8% 1.6% 5682 г
Магний, Mg 22.34 мг 400 мг 5.6% 5% 1791 г
Натрий, Na 304.06 мг 1300 мг 23.4% 20.7% 428 г
Сера, S 48.4 мг 1000 мг 4.8% 4.3% 2066 г
Фосфор, P 72.3 мг 800 мг 9% 8% 1107 г
Хлор, Cl 44.6 мг 2300 мг 1.9% 1.7% 5157 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 549.1 мкг ~
Бор, B 91.1 мкг ~
Ванадий, V 78.99 мкг ~
Железо, Fe 1.075 мг 18 мг 6% 5.3% 1674 г
Йод, I 4.02 мкг 150 мкг 2.7% 2.4% 3731 г
Кобальт, Co 4.878 мкг 10 мкг 48.8% 43.3% 205 г
Литий, Li 41.18 мкг ~
Марганец, Mn 0.1336 мг 2 мг 6.7% 5.9% 1497 г
Медь, Cu 97.46 мкг 1000 мкг 9.7% 8.6% 1026 г
Молибден, Mo 4.395 мкг 70 мкг 6.3% 5.6% 1593 г
Никель, Ni 3.108 мкг ~
Рубидий, Rb 332.4 мкг ~
Селен, Se 0.289 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 19031 г
Фтор, F 35.53 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11258 г
Хром, Cr 6.62 мкг 50 мкг 13.2% 11.7% 755 г
Цинк, Zn 0.5612 мг 12 мг 4.7% 4.2% 2138 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.798 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.454 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты 0.777 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.195 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.087 г min 16.8 г 0.5% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.084 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Картошка тушеная со свининой 12.02.17 составляет 112,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.8 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 71.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ТУШЕНАЯ СО СВИНИНОЙ 12.02.17

Картошка тушеная со свининой 12.02.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33 %, бэта-каротином - 28 %, витамином B6 - 12,6 %, калием - 15,7 %, кобальтом - 48,8 %, хромом - 13,2 %

Чем полезен Картошка тушеная со свининой 12.02.17

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка тушеная со свининой 12.02.17, калорийность 112,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка тушеная со свининой 12.02.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Курица запеченая с картофелем, луком и помидором
Автор MorioKun
81.5
11.2
1.1
6.9
12
1 0
Салат из сардины, риса и укропа
Автор Анна
133.6
9.7
5.7
10.3
13
2 1
Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...
Автор Алла
96.9
11
4
4.4
19
1 0
Интересные блоги
Зайчатина
24-11-2024
Дневник питания за 24.11.2024
Родители с утра 21 числа сидят без электричества в...
10 77
Продуктовый адвокат
22-11-2024
Хочу на пенсию. Я усталь.😵 И состояние на нервах -...
14 67
Артем
22-11-2024
Дневник питания за 21.11.2024
Ну штош захотелось написать мотивировочный пост, з...
7 58
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Танюра
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 93%
Елена
2024-11-17
Калорийность: 1177 кКал
Витамины и минералы: 91%