Рецепт Салат овощной с айсбергом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с айсбергом

Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 86 г
Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 37 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 33 г
Сметана 10,0% жирности 57 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с айсбергом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.8 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4576 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.3% 6333 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 11.1% 2435 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.5% 7552 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.5% 2857 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 11.1% 2465 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34 мкг 900 мкг 3.8% 10.3% 2647 г
Ретинол 0.013 мг ~
альфа Каротин 0.502 мкг ~
бета Каротин 0.146 мг 5 мг 2.9% 7.9% 3425 г
Лютеин + Зеаксантин 34.757 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 6.5% 4186 г
Витамин В4, холин 4.08 мг 500 мг 0.8% 2.2% 12255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 12.5% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 7.1% 3922 г
Витамин В9, фолаты 7.882 мкг 400 мкг 2% 5.4% 5075 г
Витамин C, аскорбиновая 7.87 мг 90 мг 8.7% 23.6% 1144 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 3.8% 7177 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.522 мкг 50 мкг 1% 2.7% 9579 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 22.6% 1212 г
Витамин РР, НЭ 0.4431 мг 20 мг 2.2% 6% 4514 г
Ниацин 0.218 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.73 мг 2500 мг 7.6% 20.7% 1311 г
Кальций, Ca 34.33 мг 1000 мг 3.4% 9.2% 2913 г
Магний, Mg 13.25 мг 400 мг 3.3% 9% 3019 г
Натрий, Na 18.64 мг 1300 мг 1.4% 3.8% 6974 г
Сера, S 8.13 мг 1000 мг 0.8% 2.2% 12300 г
Фосфор, P 38.6 мг 800 мг 4.8% 13% 2073 г
Хлор, Cl 17.03 мг 2300 мг 0.7% 1.9% 13506 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139 мкг ~
Бор, B 35.9 мкг ~
Ванадий, V 26.03 мкг ~
Железо, Fe 0.472 мг 18 мг 2.6% 7.1% 3814 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 2.7% 9934 г
Кобальт, Co 1.563 мкг 10 мкг 15.6% 42.4% 640 г
Литий, Li 3.236 мкг ~
Марганец, Mn 0.0634 мг 2 мг 3.2% 8.7% 3155 г
Медь, Cu 45.15 мкг 1000 мкг 4.5% 12.2% 2215 г
Молибден, Mo 1.331 мкг 70 мкг 1.9% 5.2% 5259 г
Никель, Ni 4.441 мкг ~
Рубидий, Rb 29.1 мкг ~
Селен, Se 0.187 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 29412 г
Фтор, F 8.02 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 49875 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 13.6% 2000 г
Цинк, Zn 0.085 мг 12 мг 0.7% 1.9% 14118 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.255 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с айсбергом составляет 36,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С АЙСБЕРГОМ

Салат овощной с айсбергом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,6 %

Чем полезен Салат овощной с айсбергом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с айсбергом, калорийность 36,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с айсбергом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты