Рецепт Суп с куриными фрикадельками и рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с куриными фрикадельками и рисом

Куриный фарш, сырой 300 г
Лук репчатый (Пассерование) 130 г
Морковь, красная (Пассерование) 100 г
Чеснок луковица (Пассерование) 5 г
Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, сырой 85 г
Масло подсолнечное 10 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с куриными фрикадельками и рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.3 ккал 1684 ккал 2.2% 6.1% 4639 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 8.8% 3167 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6.9% 4000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 4.4% 6441 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.1% 6667 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 11.3% 2468 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.7 мкг 900 мкг 8.3% 22.9% 1205 г
бета Каротин 0.448 мг 5 мг 9% 24.8% 1116 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 5% 5455 г
Витамин В4, холин 7.18 мг 500 мг 1.4% 3.9% 6964 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 9.9% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 10.7% 2564 г
Витамин В9, фолаты 1.206 мкг 400 мкг 0.3% 0.8% 33167 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 6.1% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 1.1% 27273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 4.4% 6383 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.7785 мг 20 мг 3.9% 10.7% 2569 г
Ниацин 0.042 мг ~
Бетаин 0.909 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.26 мг 2500 мг 3.3% 9.1% 3039 г
Кальций, Ca 8.13 мг 1000 мг 0.8% 2.2% 12300 г
Магний, Mg 6.31 мг 400 мг 1.6% 4.4% 6339 г
Натрий, Na 8.96 мг 1300 мг 0.7% 1.9% 14509 г
Сера, S 4.11 мг 1000 мг 0.4% 1.1% 24331 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 10.5% 2658 г
Хлор, Cl 2.44 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 94262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.2 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Железо, Fe 0.194 мг 18 мг 1.1% 3% 9278 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 88235 г
Кобальт, Co 0.273 мкг 10 мкг 2.7% 7.4% 3663 г
Литий, Li 0.236 мкг ~
Марганец, Mn 0.0529 мг 2 мг 2.6% 7.2% 3781 г
Медь, Cu 20.36 мкг 1000 мкг 2% 5.5% 4912 г
Никель, Ni 0.153 мкг ~
Рубидий, Rb 24.3 мкг ~
Селен, Se 1.741 мкг 55 мкг 3.2% 8.8% 3159 г
Фтор, F 80.26 мкг 4000 мкг 2% 5.5% 4984 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 50000 г
Цинк, Zn 0.2554 мг 12 мг 2.1% 5.8% 4699 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.191 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.375 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.787 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.241 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.527 г min 16.8 г 3.1% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.458 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.353 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.419 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.396 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.154 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с куриными фрикадельками и рисом составляет 36,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.3 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с куриными фрикадельками и рисом, калорийность 36,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с куриными фрикадельками и рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы