Рецепт уха из семги моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты уха из семги моя

БРЮШКИ СЕМГИ 400 г
Вода, из под крана, муниципальная 2000 г
Морковь, красная 200 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Лук порей 100 г
Перец болгарский, сырой 100 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "уха из семги моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.7 ккал 1684 ккал 3% 6% 3388 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 9.9% 2054 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 11.9% 1697 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 1.4% 14600 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3% 6667 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 8.2% 2428 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.1 мкг 900 мкг 17% 34.2% 588 г
альфа Каротин 0.547 мкг ~
бета Каротин 0.926 мг 5 мг 18.5% 37.2% 540 г
бета Криптоксантин 1.163 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.168 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 5% 4000 г
Витамин В4, холин 0.31 мг 500 мг 0.1% 0.2% 161290 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 1.6% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 5% 4082 г
Витамин В9, фолаты 3.981 мкг 400 мкг 1% 2% 10048 г
Витамин C, аскорбиновая 5.43 мг 90 мг 6% 12.1% 1657 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 4.4% 4532 г
Витамин Н, биотин 0.102 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 49020 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 5% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.0274 мг 20 мг 5.1% 10.3% 1947 г
Ниацин 0.126 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.31 мг 2500 мг 4.3% 8.7% 2308 г
Кальций, Ca 10.69 мг 1000 мг 1.1% 2.2% 9355 г
Магний, Mg 8.52 мг 400 мг 2.1% 4.2% 4695 г
Натрий, Na 11.66 мг 1300 мг 0.9% 1.8% 11149 г
Сера, S 1.34 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 74627 г
Фосфор, P 37.6 мг 800 мг 4.7% 9.5% 2128 г
Хлор, Cl 25.15 мг 2300 мг 1.1% 2.2% 9145 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.2 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 5.1 мкг ~
Железо, Fe 0.247 мг 18 мг 1.4% 2.8% 7287 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 88235 г
Кобальт, Co 0.243 мкг 10 мкг 2.4% 4.8% 4115 г
Литий, Li 3.044 мкг ~
Марганец, Mn 0.0141 мг 2 мг 0.7% 1.4% 14184 г
Медь, Cu 15.8 мкг 1000 мкг 1.6% 3.2% 6329 г
Молибден, Mo 1.026 мкг 70 мкг 1.5% 3% 6823 г
Никель, Ni 0.171 мкг ~
Рубидий, Rb 17.1 мкг ~
Селен, Se 0.032 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 171875 г
Фтор, F 115.32 мкг 4000 мкг 2.9% 5.8% 3469 г
Хром, Cr 7.91 мкг 50 мкг 15.8% 31.8% 632 г
Цинк, Zn 0.1229 мг 12 мг 1% 2% 9764 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.512 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.212 г min 16.8 г 1.3% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность уха из семги моя составляет 49,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.7 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УХА ИЗ СЕМГИ МОЯ

уха из семги моя богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17 %, бэта-каротином - 18,5 %, хромом - 15,8 %

Чем полезен уха из семги моя

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить уха из семги моя, калорийность 49,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления уха из семги моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы