Рецепт свекла тушенная с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свекла тушенная с фасолью

Фасоль, зерно 202 г
Свекла 406 г
Лук репчатый 187 г
Масло подсолнечное 43 г
Соль столовая 1 г
Сахар песок 5 г
Укроп 20 г
Вода 136 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекла тушенная с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.4 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1332 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 5.4% 1462 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 6.8% 1167 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 5.5% 1441 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 16.2% 488 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2.4% 3289 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.8 мкг 900 мкг 1.8% 1.4% 5696 г
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 1.5% 5319 г
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 6.3% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.5% 3103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 5% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.236 мг 2 мг 11.8% 9.3% 847 г
Витамин В9, фолаты 25.681 мкг 400 мкг 6.4% 5.1% 1558 г
Витамин C, аскорбиновая 7.93 мг 90 мг 8.8% 7% 1135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.125 мг 15 мг 14.2% 11.2% 706 г
Витамин Н, биотин 0.168 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 29762 г
Витамин РР, НЭ 1.5767 мг 20 мг 7.9% 6.3% 1268 г
Ниацин 0.555 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 378.58 мг 2500 мг 15.1% 11.9% 660 г
Кальций, Ca 56.23 мг 1000 мг 5.6% 4.4% 1778 г
Кремний, Si 18.584 мг 30 мг 61.9% 49% 161 г
Магний, Mg 33.89 мг 400 мг 8.5% 6.7% 1180 г
Натрий, Na 67.25 мг 1300 мг 5.2% 4.1% 1933 г
Сера, S 47.25 мг 1000 мг 4.7% 3.7% 2116 г
Фосфор, P 127.2 мг 800 мг 15.9% 12.6% 629 г
Хлор, Cl 34.04 мг 2300 мг 1.5% 1.2% 6757 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204.1 мкг ~
Бор, B 250.1 мкг ~
Ванадий, V 66.8 мкг ~
Железо, Fe 1.944 мг 18 мг 10.8% 8.5% 926 г
Йод, I 5.85 мкг 150 мкг 3.9% 3.1% 2564 г
Кобальт, Co 5.524 мкг 10 мкг 55.2% 43.7% 181 г
Марганец, Mn 0.6072 мг 2 мг 30.4% 24.1% 329 г
Медь, Cu 193.86 мкг 1000 мкг 19.4% 15.3% 516 г
Молибден, Mo 12.019 мкг 70 мкг 17.2% 13.6% 582 г
Никель, Ni 41.231 мкг ~
Рубидий, Rb 272.9 мкг ~
Селен, Se 5.03 мкг 55 мкг 9.1% 7.2% 1093 г
Титан, Ti 30.3 мкг ~
Фтор, F 36.41 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10986 г
Хром, Cr 10.51 мкг 50 мкг 21% 16.6% 476 г
Цинк, Zn 1.0002 мг 12 мг 8.3% 6.6% 1200 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.909 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аргинин* 0.286 г ~
Валин 0.252 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.388 г ~
Лизин 0.37 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.254 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.409 г ~
Заменимые аминокислоты 0.506 г ~
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.643 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 0.785 г ~
Пролин 0.342 г ~
Серин 0.277 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.267 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.023 г min 16.8 г 6.1% 4.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.571 г от 11.2 до 20.6 г 23% 18.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.571 г ~

Энергетическая ценность свекла тушенная с фасолью составляет 126,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.4 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 69.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА ТУШЕННАЯ С ФАСОЛЬЮ

свекла тушенная с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,8 %, витамином E - 14,2 %, калием - 15,1 %, кремнием - 61,9 %, фосфором - 15,9 %, кобальтом - 55,2 %, марганцем - 30,4 %, медью - 19,4 %, молибденом - 17,2 %, хромом - 21 %

Чем полезен свекла тушенная с фасолью

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свекла тушенная с фасолью, калорийность 126,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекла тушенная с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги