Рецепт тыква с корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тыква с корицей

Тыква крупноплодная мускатная, запеченная без соли 51 г
Корица 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыква с корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.5 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2879 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.7% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.7% 28000 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 9.4% 1825 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 7.7 г 20 г 38.5% 65.8% 260 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 6.2% 2810 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 509.5 мкг 900 мкг 56.6% 96.8% 177 г
альфа Каротин 1029.196 мкг ~
бета Каротин 4.172 мг 5 мг 83.4% 142.6% 120 г
бета Криптоксантин 2849.304 мкг ~
Ликопин 1.339 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.821 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 7.7% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.9% 9474 г
Витамин В4, холин 0.98 мг 500 мг 0.2% 0.3% 51020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 12.3% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 10.9% 1575 г
Витамин В9, фолаты 17.839 мкг 400 мкг 4.5% 7.7% 2242 г
Витамин C, аскорбиновая 14.09 мг 90 мг 15.7% 26.8% 639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.382 мг 15 мг 9.2% 15.7% 1085 г
гамма Токоферол 0.932 мг ~
дельта Токоферол 0.023 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 5.3% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.0014 мг 20 мг 5% 8.5% 1997 г
Бетаин 0.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 297.13 мг 2500 мг 11.9% 20.3% 841 г
Кальций, Ca 126.8 мг 1000 мг 12.7% 21.7% 789 г
Магний, Mg 31.77 мг 400 мг 7.9% 13.5% 1259 г
Натрий, Na 4.54 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 28634 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 6.5% 2640 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.289 мг 18 мг 7.2% 12.3% 1396 г
Марганец, Mn 1.7161 мг 2 мг 85.8% 146.7% 117 г
Медь, Cu 89.46 мкг 1000 мкг 8.9% 15.2% 1118 г
Селен, Se 0.732 мкг 55 мкг 1.3% 2.2% 7514 г
Цинк, Zn 0.2818 мг 12 мг 2.3% 3.9% 4258 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.176 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.321 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.028 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность тыква с корицей составляет 58,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.5 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 7.7 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА С КОРИЦЕЙ

тыква с корицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 56,6 %, бэта-каротином - 83,4 %, витамином C - 15,7 %, калием - 11,9 %, кальцием - 12,7 %, марганцем - 85,8 %

Чем полезен тыква с корицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тыква с корицей, калорийность 58,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыква с корицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы