Рецепт Печенье соленое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье соленое

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 100 г
Вода 50 г
Масло оливковое 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье соленое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 346.1 ккал 1684 ккал 20.6% 6% 487 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 2.7% 1070 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 7.6% 378 г
Углеводы 46.2 г 219 г 21.1% 6.1% 474 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 3.3% 870 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 0.5% 5544 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 2.1% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин В4, холин 36.36 мг 500 мг 7.3% 2.1% 1375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 1.2% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 1.7% 1681 г
Витамин В9, фолаты 18.951 мкг 400 мкг 4.7% 1.4% 2111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.741 мг 15 мг 18.3% 5.3% 547 г
Витамин Н, биотин 1.399 мкг 50 мкг 2.8% 0.8% 3574 г
Витамин РР, НЭ 1.9804 мг 20 мг 9.9% 2.9% 1010 г
Ниацин 0.797 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.89 мг 2500 мг 3.3% 1% 3053 г
Кальций, Ca 13.66 мг 1000 мг 1.4% 0.4% 7321 г
Кремний, Si 2.797 мг 30 мг 9.3% 2.7% 1073 г
Магний, Mg 11.09 мг 400 мг 2.8% 0.8% 3607 г
Натрий, Na 2.33 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 55794 г
Сера, S 49.3 мг 1000 мг 4.9% 1.4% 2028 г
Фосфор, P 58 мг 800 мг 7.3% 2.1% 1379 г
Хлор, Cl 14.48 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 15884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 734.3 мкг ~
Бор, B 25.9 мкг ~
Ванадий, V 62.94 мкг ~
Железо, Fe 0.862 мг 18 мг 4.8% 1.4% 2088 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 14286 г
Кобальт, Co 1.119 мкг 10 мкг 11.2% 3.2% 894 г
Марганец, Mn 0.3992 мг 2 мг 20% 5.8% 501 г
Медь, Cu 70.14 мкг 1000 мкг 7% 2% 1426 г
Молибден, Mo 8.741 мкг 70 мкг 12.5% 3.6% 801 г
Никель, Ni 1.538 мкг ~
Олово, Sn 3.64 мкг ~
Селен, Se 4.196 мкг 55 мкг 7.6% 2.2% 1311 г
Титан, Ti 7.69 мкг ~
Фтор, F 50.35 мкг 4000 мкг 1.3% 0.4% 7944 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 0.9% 3247 г
Цинк, Zn 0.4895 мг 12 мг 4.1% 1.2% 2451 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 45.58 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 10.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.986 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.804 г ~
18:0 Стеариновая 0.35 г ~
20:0 Арахиновая 0.119 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.357 г min 16.8 г 55.7% 16.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.217 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.077 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.07 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.692 г от 11.2 до 20.6 г 15.1% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.678 г ~

Энергетическая ценность Печенье соленое составляет 346,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 346.1 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 14.8 г -%
Углеводы 46.2 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 41 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ СОЛЕНОЕ

Печенье соленое богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,3 %, кобальтом - 11,2 %, марганцем - 20 %, молибденом - 12,5 %

Чем полезен Печенье соленое

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье соленое, калорийность 346,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье соленое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты