Рецепт Уха по-казачьи ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Уха по-казачьи ПП

Судак (Варка без слива) 1971 г
Морковь, красная (Варка без слива) 99 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива) 78 г
Лук репчатый (Варка без слива) 103 г
Томаты маринованные (Варка без слива) 420 г
Петрушка (Варка без слива) 13 г
Укроп (Варка без слива) 13 г
Соль поваренная пищевая 37 г
Перец черный молотый 5 г
Перец черный горошек 7 г
Лавровый лист 3 г
Вода, водопроводная, питьевая 3600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Уха по-казачьи ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.7 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4717 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 26.1% 1070 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.5% 11200 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.8% 31286 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.2% 6667 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 11.2% 2514 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.9 мкг 900 мкг 5.3% 14.8% 1879 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.262 мг 5 мг 5.2% 14.6% 1908 г
бета Криптоксантин 0.12 мкг ~
Ликопин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.513 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 3.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4.8% 5806 г
Витамин В4, холин 0.06 мг 500 мг 833333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.8% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 12.6% 2247 г
Витамин В9, фолаты 8.803 мкг 400 мкг 2.2% 6.2% 4544 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 3.4% 8257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.771 мг 15 мг 5.1% 14.3% 1946 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.034 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 147059 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 12% 2353 г
Витамин РР, НЭ 2.184 мг 20 мг 10.9% 30.5% 916 г
Ниацин 0.611 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.95 мг 2500 мг 3.4% 9.5% 2978 г
Кальций, Ca 20.31 мг 1000 мг 2% 5.6% 4924 г
Магний, Mg 9.99 мг 400 мг 2.5% 7% 4004 г
Натрий, Na 309.22 мг 1300 мг 23.8% 66.7% 420 г
Сера, S 79.98 мг 1000 мг 8% 22.4% 1250 г
Фосфор, P 70.3 мг 800 мг 8.8% 24.6% 1138 г
Хлор, Cl 481.18 мг 2300 мг 20.9% 58.5% 478 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.2 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Железо, Fe 0.311 мг 18 мг 1.7% 4.8% 5788 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 4.2% 6550 г
Кобальт, Co 8.96 мкг 10 мкг 89.6% 251% 112 г
Литий, Li 0.124 мкг ~
Марганец, Mn 0.0627 мг 2 мг 3.1% 8.7% 3190 г
Медь, Cu 70.19 мкг 1000 мкг 7% 19.6% 1425 г
Молибден, Mo 3.103 мкг 70 мкг 4.4% 12.3% 2256 г
Никель, Ni 3.666 мкг ~
Рубидий, Rb 23.6 мкг ~
Селен, Se 0.012 мкг 55 мкг 458333 г
Фтор, F 68.22 мкг 4000 мкг 1.7% 4.8% 5863 г
Хром, Cr 23.06 мкг 50 мкг 46.1% 129.1% 217 г
Цинк, Zn 0.3465 мг 12 мг 2.9% 8.1% 3463 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.427 г ~
Валин 0.404 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.388 г ~
Лейцин 0.577 г ~
Лизин 0.667 г ~
Метионин 0.218 г ~
Метионин + Цистеин 0.325 г ~
Треонин 0.326 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.281 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.487 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.536 г ~
Аспарагиновая кислота 0.669 г ~
Глицин 0.416 г ~
Глутаминовая кислота 0.97 г ~
Пролин 0.461 г ~
Серин 0.235 г ~
Тирозин 0.206 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.64 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.23 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.077 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.155 г min 16.8 г 0.9% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.106 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.016 г ~

Энергетическая ценность Уха по-казачьи ПП составляет 35,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.7 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УХА ПО-КАЗАЧЬИ ПП

Уха по-казачьи ПП богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 20,9 %, кобальтом - 89,6 %, хромом - 46,1 %

Чем полезен Уха по-казачьи ПП

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Уха по-казачьи ПП, калорийность 35,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Уха по-казачьи ПП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты