Рецепт Котлеты овсяные с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты овсяные с грибами

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая)	110 г
Картофель отварной по 1-206 (Жарка)	140 г
Лук репчатый (Жарка)	100 г
Грибы отварные	50 г
Масло подсолнечное	50 г
Вода	100 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Чеснок луковица (Жарка)	15 г

Способ приготовления

Масло 1ст.ложку в фарш и 2ст.ложки для жарки на сковороду.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты овсяные с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	192.9 ккал	1684 ккал	11.5%	6%	873 г
Белки	3.9 г	76 г	5.1%	2.6%	1949 г
Жиры	11.5 г	56 г	20.5%	10.6%	487 г
Углеводы	18.5 г	219 г	8.4%	4.4%	1184 г
Пищевые волокна	2.9 г	20 г	14.5%	7.5%	690 г
Вода	61.8 г	2273 г	2.7%	1.4%	3678 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.7 мкг	900 мкг	0.1%	0.1%	128571 г
бета Каротин	0.005 мг	5 мг	0.1%	0.1%	100000 г
Витамин В1, тиамин	0.103 мг	1.5 мг	6.9%	3.6%	1456 г
Витамин В2, рибофлавин	0.083 мг	1.8 мг	4.6%	2.4%	2169 г
Витамин В4, холин	0.69 мг	500 мг	0.1%	0.1%	72464 г
Витамин В5, пантотеновая	0.038 мг	5 мг	0.8%	0.4%	13158 г
Витамин В6, пиридоксин	0.094 мг	2 мг	4.7%	2.4%	2128 г
Витамин В9, фолаты	6.922 мкг	400 мкг	1.7%	0.9%	5779 г
Витамин C, аскорбиновая	4.08 мг	90 мг	4.5%	2.3%	2206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.82 мг	15 мг	32.1%	16.6%	311 г
Витамин Н, биотин	4.562 мкг	50 мкг	9.1%	4.7%	1096 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	2.5857 мг	20 мг	12.9%	6.7%	773 г
Ниацин	1.421 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	257.31 мг	2500 мг	10.3%	5.3%	972 г
Кальций, Ca	26.6 мг	1000 мг	2.7%	1.4%	3759 г
Магний, Mg	37.76 мг	400 мг	9.4%	4.9%	1059 г
Натрий, Na	258.69 мг	1300 мг	19.9%	10.3%	503 г
Сера, S	33.51 мг	1000 мг	3.4%	1.8%	2984 г
Фосфор, P	102.5 мг	800 мг	12.8%	6.6%	780 г
Хлор, Cl	378.86 мг	2300 мг	16.5%	8.6%	607 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	79.7 мкг	~
Бор, B	39.8 мкг	~
Железо, Fe	1.17 мг	18 мг	6.5%	3.4%	1538 г
Йод, I	2.18 мкг	150 мкг	1.5%	0.8%	6881 г
Кобальт, Co	2.45 мкг	10 мкг	24.5%	12.7%	408 г
Марганец, Mn	0.9089 мг	2 мг	45.4%	23.5%	220 г
Медь, Cu	122.16 мкг	1000 мкг	12.2%	6.3%	819 г
Молибден, Mo	0.657 мкг	70 мкг	0.9%	0.5%	10654 г
Никель, Ni	0.598 мкг	~
Рубидий, Rb	94.8 мкг	~
Селен, Se	0.424 мкг	55 мкг	0.8%	0.4%	12972 г
Фтор, F	35.96 мкг	4000 мкг	0.9%	0.5%	11123 г
Хром, Cr	0.4 мкг	50 мкг	0.8%	0.4%	12500 г
Цинк, Zn	0.8827 мг	12 мг	7.4%	3.8%	1359 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	17.495 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	1.3 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.057 г	~
Аргинин*	0.212 г	~
Валин	0.143 г	~
Гистидин*	0.062 г	~
Изолейцин	0.107 г	~
Лейцин	0.166 г	~
Лизин	0.115 г	~
Метионин	0.033 г	~
Метионин + Цистеин	0.103 г	~
Треонин	0.102 г	~
Триптофан	0.052 г	~
Фенилаланин	0.14 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.253 г	~
Заменимые аминокислоты	0.132 г	~
Аланин	0.13 г	~
Аспарагиновая кислота	0.237 г	~
Глицин	0.258 г	~
Глутаминовая кислота	0.522 г	~
Пролин	0.164 г	~
Серин	0.13 г	~
Тирозин	0.116 г	~
Цистеин	0.073 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	5.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	19.92 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.908 г	~
18:0 Стеариновая	0.422 г	~
20:0 Арахиновая	0.03 г	~
22:0 Бегеновая	0.07 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.847 г	min 16.8 г	16.9%	8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.832 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	6.487 г	от 11.2 до 20.6 г	57.9%	30%
18:2 Линолевая (ud)	6.456 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.032 г	~

Энергетическая ценность Котлеты овсяные с грибами составляет 192,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	192.9 кКал	-%
	Белки	3.9 г	-%
	Жиры	11.5 г	-%
	Углеводы	18.5 г	-%
	Пищевые волокна	2.9 г	-%
	Вода	61.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ОВСЯНЫЕ С ГРИБАМИ

Котлеты овсяные с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 32,1 %, витамином PP - 12,9 %, фосфором - 12,8 %, хлором - 16,5 %, кобальтом - 24,5 %, марганцем - 45,4 %, медью - 12,2 %

Чем полезен Котлеты овсяные с грибами

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Котлеты овсяные с грибами, калорийность 192,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты овсяные с грибами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-04-26

Калорийность: 1163 кКал

Витамины и минералы: 91%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Топинг для сырников Ксюши

Салат овощной с сыром

Вок из куриной грудки

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе