Рецепт Рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп

Вода 1500 г
Крупа пшено шлифованное 200 г
Петрушка, сырая 20 г
Кости рыбные (Варка без слива) 300 г
Морковь, тушенная с репчатым луком 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.1 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3430 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 9.2% 2235 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.3% 6222 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 6.5% 3129 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.1% 2857 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 7.7% 2616 г
Органические кислоты 3.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 632.9 мкг 900 мкг 70.3% 143.2% 142 г
Ретинол 0.629 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 1.8% 10638 г
Лютеин + Зеаксантин 49.607 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 6.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1.6% 12857 г
Витамин В4, холин 0.93 мг 500 мг 0.2% 0.4% 53763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 1.2% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 6.3% 3279 г
Витамин В9, фолаты 6.423 мкг 400 мкг 1.6% 3.3% 6228 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.8% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.19 мг 90 мг 2.4% 4.9% 4110 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 1.4% 15000 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 41667 г
Витамин К, филлохинон 14.6 мкг 120 мкг 12.2% 24.8% 822 г
Витамин РР, НЭ 0.9333 мг 20 мг 4.7% 9.6% 2143 г
Ниацин 0.223 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.22 мг 2500 мг 2% 4.1% 4978 г
Кальций, Ca 14.05 мг 1000 мг 1.4% 2.9% 7117 г
Кремний, Si 0.012 мг 30 мг 250000 г
Магний, Mg 12.35 мг 400 мг 3.1% 6.3% 3239 г
Натрий, Na 5.58 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 23297 г
Сера, S 33.51 мг 1000 мг 3.4% 6.9% 2984 г
Фосфор, P 29.4 мг 800 мг 3.7% 7.5% 2721 г
Хлор, Cl 81.01 мг 2300 мг 3.5% 7.1% 2839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.2 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 7.61 мкг ~
Железо, Fe 0.377 мг 18 мг 2.1% 4.3% 4775 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 14019 г
Кобальт, Co 1.008 мкг 10 мкг 10.1% 20.6% 992 г
Литий, Li 0.442 мкг ~
Марганец, Mn 0.1057 мг 2 мг 5.3% 10.8% 1892 г
Медь, Cu 42.77 мкг 1000 мкг 4.3% 8.8% 2338 г
Молибден, Mo 3.938 мкг 70 мкг 5.6% 11.4% 1778 г
Никель, Ni 2.083 мкг ~
Олово, Sn 1.26 мкг ~
Рубидий, Rb 7 мкг ~
Селен, Se 0.081 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 67901 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Титан, Ti 1.81 мкг ~
Фтор, F 132.11 мкг 4000 мкг 3.3% 6.7% 3028 г
Хром, Cr 7.89 мкг 50 мкг 15.8% 32.2% 634 г
Цинк, Zn 0.309 мг 12 мг 2.6% 5.3% 3883 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.977 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.2 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.045 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.05 г min 16.8 г 0.3% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.167 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.164 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 49,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.1 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП

Рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 70,3 %, витамином K - 12,2 %, хромом - 15,8 %

Чем полезен Рыбный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп, калорийность 49,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги