Рецепт тыква. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тыква

Тыква (Варка без слива) 1000 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыква".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.8 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5651 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.4% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 9.7% 3476 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 35.2% 952 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 13.1% 2557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 247.4 мкг 900 мкг 27.5% 92.3% 364 г
бета Каротин 1.484 мг 5 мг 29.7% 99.7% 337 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 9.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 10.4% 3214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 27.9% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 22.8% 1481 г
Витамин В9, фолаты 14.583 мкг 400 мкг 3.6% 12.1% 2743 г
Витамин C, аскорбиновая 3.33 мг 90 мг 3.7% 12.4% 2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.417 мг 15 мг 2.8% 9.4% 3597 г
Витамин РР, НЭ 0.7292 мг 20 мг 3.6% 12.1% 2743 г
Ниацин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.48 мг 2500 мг 8.4% 28.2% 1188 г
Кальций, Ca 25.32 мг 1000 мг 2.5% 8.4% 3949 г
Магний, Mg 13.85 мг 400 мг 3.5% 11.7% 2888 г
Натрий, Na 4.15 мг 1300 мг 0.3% 1% 31325 г
Сера, S 18.75 мг 1000 мг 1.9% 6.4% 5333 г
Фосфор, P 24.2 мг 800 мг 3% 10.1% 3306 г
Хлор, Cl 19.79 мг 2300 мг 0.9% 3% 11622 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.41 мг 18 мг 2.3% 7.7% 4390 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 2.3% 14423 г
Кобальт, Co 1.042 мкг 10 мкг 10.4% 34.9% 960 г
Марганец, Mn 0.0417 мг 2 мг 2.1% 7% 4796 г
Медь, Cu 187.5 мкг 1000 мкг 18.8% 63.1% 533 г
Фтор, F 89.58 мкг 4000 мкг 2.2% 7.4% 4465 г
Цинк, Zn 0.25 мг 12 мг 2.1% 7% 4800 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.198 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~

Энергетическая ценность тыква составляет 29,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА

тыква богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,5 %, бэта-каротином - 29,7 %, медью - 18,8 %

Чем полезен тыква

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тыква, калорийность 29,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыква, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги