Рецепт Спагетти с оливковым маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти с оливковым маслом

Спагетти из цельнозерновой муки, сухие 250 г
Масло оливковое 20 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 750 г
Куркума, молотая 5 г
Перец черный молотый 2 г
Укроп, сушеный 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с оливковым маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.8 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1622 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.5% 2111 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.9% 2435 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 8.2% 1177 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.2% 3072 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Криптоксантин 0.092 мкг ~
Ликопин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.394 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 7.6% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2% 4865 г
Витамин В4, холин 0.26 мг 500 мг 0.1% 0.1% 192308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 4.5% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3.3% 2941 г
Витамин В9, фолаты 13.909 мкг 400 мкг 3.5% 3.4% 2876 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.3% 29032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 1.6% 6024 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.2682 мг 20 мг 6.3% 6.1% 1577 г
Бетаин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.87 мг 2500 мг 3% 2.9% 3295 г
Кальций, Ca 23.27 мг 1000 мг 2.3% 2.2% 4297 г
Магний, Mg 37.91 мг 400 мг 9.5% 9.2% 1055 г
Натрий, Na 375.65 мг 1300 мг 28.9% 27.8% 346 г
Сера, S 2.45 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 40816 г
Фосфор, P 66 мг 800 мг 8.3% 8% 1212 г
Хлор, Cl 574.95 мг 2300 мг 25% 24.1% 400 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.304 мг 18 мг 7.2% 6.9% 1380 г
Кобальт, Co 0.144 мкг 10 мкг 1.4% 1.3% 6944 г
Марганец, Mn 0.7978 мг 2 мг 39.9% 38.4% 251 г
Медь, Cu 118.65 мкг 1000 мкг 11.9% 11.5% 843 г
Молибден, Mo 1.058 мкг 70 мкг 1.5% 1.4% 6616 г
Селен, Se 17.576 мкг 55 мкг 32% 30.8% 313 г
Фтор, F 72.18 мкг 4000 мкг 1.8% 1.7% 5542 г
Цинк, Zn 0.6086 мг 12 мг 5.1% 4.9% 1972 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.057 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 1.219 г ~
Пролин 0.375 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.571 мг ~
бета Ситостерол 1.923 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.316 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.343 г min 16.8 г 8% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.304 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.379 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.368 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Спагетти с оливковым маслом составляет 103,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.8 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 18.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ С ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ

Спагетти с оливковым маслом богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 25 %, марганцем - 39,9 %, медью - 11,9 %, селеном - 32 %

Чем полезен Спагетти с оливковым маслом

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти с оливковым маслом, калорийность 103,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти с оливковым маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты