Рецепт Бургеры из консервированого лосося с овощами гриль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бургеры из консервированого лосося с овощами гриль

Лосось консервированный 450 г
Мука льняная 40 г
Овсяные отруби 40 г
Яйцо куриное 47 г
Лук репчатый 75 г
Помидоры (томаты) 200 г
Баклажан, сырой 200 г
Перец красный сладкий 200 г
Способ приготовления

1 ч.л лимонного сока, куркума щепотка, соль, перец по вкусу все запечь в духовке

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бургеры из консервированого лосося с овощами гриль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.6 ккал 1684 ккал 5% 6% 2014 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 15.4% 776 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6.8% 1750 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.9% 6257 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6% 2000 г
Вода 49.2 г 2273 г 2.2% 2.6% 4620 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.4 мкг 900 мкг 9.5% 11.4% 1054 г
бета Каротин 0.513 мг 5 мг 10.3% 12.3% 975 г
Лютеин + Зеаксантин 5.751 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.7% 6923 г
Витамин В4, холин 2.17 мг 500 мг 0.4% 0.5% 23041 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 2.4% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 6.9% 1724 г
Витамин В9, фолаты 8.526 мкг 400 мкг 2.1% 2.5% 4692 г
Витамин C, аскорбиновая 44.88 мг 90 мг 49.9% 59.7% 201 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 1.8% 6494 г
Витамин Н, биотин 0.246 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 20325 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.8% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.4236 мг 20 мг 2.1% 2.5% 4721 г
Ниацин 0.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.43 мг 2500 мг 4.8% 5.7% 2093 г
Кальций, Ca 6.81 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 14684 г
Магний, Mg 7.39 мг 400 мг 1.8% 2.2% 5413 г
Натрий, Na 7.27 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 17882 г
Сера, S 5.81 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 17212 г
Фосфор, P 14 мг 800 мг 1.8% 2.2% 5714 г
Хлор, Cl 13.64 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 16862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24 мкг ~
Бор, B 30.4 мкг ~
Железо, Fe 0.308 мг 18 мг 1.7% 2% 5844 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 15306 г
Кобальт, Co 1.737 мкг 10 мкг 17.4% 20.8% 576 г
Марганец, Mn 0.0988 мг 2 мг 4.9% 5.9% 2024 г
Медь, Cu 51.88 мкг 1000 мкг 5.2% 6.2% 1928 г
Молибден, Mo 1.118 мкг 70 мкг 1.6% 1.9% 6261 г
Никель, Ni 2.256 мкг ~
Рубидий, Rb 53 мкг ~
Селен, Se 0.112 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 49107 г
Фтор, F 6.17 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 64830 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 4.5% 2660 г
Цинк, Zn 0.1787 мг 12 мг 1.5% 1.8% 6715 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.118 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Бургеры из консервированого лосося с овощами гриль составляет 83,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.6 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 49.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУРГЕРЫ ИЗ КОНСЕРВИРОВАНОГО ЛОСОСЯ С ОВОЩАМИ ГРИЛЬ

Бургеры из консервированого лосося с овощами гриль богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 49,9 %, кобальтом - 17,4 %

Чем полезен Бургеры из консервированого лосося с овощами гриль

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бургеры из консервированого лосося с овощами гриль, калорийность 83,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бургеры из консервированого лосося с овощами гриль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты