Рецепт Нелли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нелли

Помидоры (томаты), грунтовые 230 г
Перец красный сладкий 160 г
Оливки (мякоть) 60 г
Брынза коровья 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нелли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.7 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1724 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 6.8% 1520 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 11.4% 903 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 2.6% 4056 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.1% 2000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.6% 2841 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.9 мкг 900 мкг 21% 21.5% 476 г
бета Каротин 0.949 мг 5 мг 19% 19.4% 527 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 4.2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 3.5% 2903 г
Витамин В4, холин 2.8 мг 500 мг 0.6% 0.6% 17857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 2.6% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 9.6% 1070 г
Витамин В9, фолаты 9.545 мкг 400 мкг 2.4% 2.5% 4191 г
Витамин C, аскорбиновая 83.36 мг 90 мг 92.6% 94.8% 108 г
Витамин D, кальциферол 0.113 мкг 10 мкг 1.1% 1.1% 8850 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.096 мг 15 мг 7.3% 7.5% 1369 г
Витамин Н, биотин 0.502 мкг 50 мкг 1% 1% 9960 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2.9% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.5773 мг 20 мг 7.9% 8.1% 1268 г
Макроэлементы
Калий, K 196.33 мг 2500 мг 7.9% 8.1% 1273 г
Кальций, Ca 130.36 мг 1000 мг 13% 13.3% 767 г
Магний, Mg 18.65 мг 400 мг 4.7% 4.8% 2145 г
Натрий, Na 263.15 мг 1300 мг 20.2% 20.7% 494 г
Сера, S 45.2 мг 1000 мг 4.5% 4.6% 2212 г
Фосфор, P 85.9 мг 800 мг 10.7% 11% 931 г
Хлор, Cl 29.36 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7834 г
Микроэлементы
Бор, B 48.1 мкг ~
Железо, Fe 0.853 мг 18 мг 4.7% 4.8% 2110 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 8772 г
Кобальт, Co 3.382 мкг 10 мкг 33.8% 34.6% 296 г
Марганец, Mn 0.1051 мг 2 мг 5.3% 5.4% 1903 г
Медь, Cu 75.09 мкг 1000 мкг 7.5% 7.7% 1332 г
Молибден, Mo 2.927 мкг 70 мкг 4.2% 4.3% 2392 г
Селен, Se 0.167 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 32934 г
Фтор, F 10.4 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Хром, Cr 3.84 мкг 50 мкг 7.7% 7.9% 1302 г
Цинк, Zn 0.2116 мг 12 мг 1.8% 1.8% 5671 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Нелли составляет 97,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.7 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НЕЛЛИ

Нелли богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21 %, бэта-каротином - 19 %, витамином C - 92,6 %, кальцием - 13 %, кобальтом - 33,8 %

Чем полезен Нелли

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Нелли, калорийность 97,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нелли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы