Рецепт Снежная королева. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Снежная королева

Капуста белокочанная 500 г
Огурец, грунтовый 500 г
Укроп 100 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 150 г
Варенец 2,5% жирности 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Снежная королева".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.5 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4263 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 9.4% 2714 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6.8% 3733 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.1% 6257 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.7% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 10.1% 2526 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.4 мкг 900 мкг 10.4% 26.3% 964 г
бета Каротин 0.383 мг 5 мг 7.7% 19.5% 1305 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 13.4% 1895 г
Витамин В4, холин 36.3 мг 500 мг 7.3% 18.5% 1377 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 19.2% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 11.1% 2299 г
Витамин В9, фолаты 8.462 мкг 400 мкг 2.1% 5.3% 4727 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 6.6% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 28.82 мг 90 мг 32% 81% 312 г
Витамин D, кальциферол 0.255 мкг 10 мкг 2.6% 6.6% 3922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 4.6% 5435 г
Витамин Н, биотин 2.844 мкг 50 мкг 5.7% 14.4% 1758 г
Витамин К, филлохинон 35.5 мкг 120 мкг 29.6% 74.9% 338 г
Витамин РР, НЭ 1.0162 мг 20 мг 5.1% 12.9% 1968 г
Макроэлементы
Калий, K 217.15 мг 2500 мг 8.7% 22% 1151 г
Кальций, Ca 55.68 мг 1000 мг 5.6% 14.2% 1796 г
Магний, Mg 18.94 мг 400 мг 4.7% 11.9% 2112 г
Натрий, Na 28.94 мг 1300 мг 2.2% 5.6% 4492 г
Сера, S 35.69 мг 1000 мг 3.6% 9.1% 2802 г
Фосфор, P 61.3 мг 800 мг 7.7% 19.5% 1305 г
Хлор, Cl 46.4 мг 2300 мг 2% 5.1% 4957 г
Микроэлементы
Бор, B 76.8 мкг ~
Железо, Fe 0.875 мг 18 мг 4.9% 12.4% 2057 г
Йод, I 4.99 мкг 150 мкг 3.3% 8.4% 3006 г
Кобальт, Co 2.72 мкг 10 мкг 27.2% 68.9% 368 г
Марганец, Mn 0.2349 мг 2 мг 11.7% 29.6% 851 г
Медь, Cu 88.43 мкг 1000 мкг 8.8% 22.3% 1131 г
Молибден, Mo 5.123 мкг 70 мкг 7.3% 18.5% 1366 г
Селен, Se 3.964 мкг 55 мкг 7.2% 18.2% 1387 г
Фтор, F 17.54 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 22805 г
Хром, Cr 4.77 мкг 50 мкг 9.5% 24.1% 1048 г
Цинк, Zn 0.4505 мг 12 мг 3.8% 9.6% 2664 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 66 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Снежная королева составляет 39,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.5 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СНЕЖНАЯ КОРОЛЕВА

Снежная королева богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 32 %, витамином K - 29,6 %, кобальтом - 27,2 %, марганцем - 11,7 %

Чем полезен Снежная королева

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Снежная королева, калорийность 39,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Снежная королева, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты