Рецепт Выпечка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Выпечка

Тыква обыкновенная кружочками, сырая 300 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Сахар-песок 150 г
Яйцо куриное 150 г
Лимонная кислота 3 г
Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Ванилин 1 г
Пищевая сода 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Выпечка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.5 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 792 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 3% 1551 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 5.8% 812 г
Углеводы 33.1 г 219 г 15.1% 7.1% 662 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1.1% 4289 г
Витамины
Витамин А, РЭ 80.1 мкг 900 мкг 8.9% 4.2% 1124 г
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.8% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.2% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 2.8% 1667 г
Витамин В4, холин 58.89 мг 500 мг 11.8% 5.6% 849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 3.2% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.3% 2041 г
Витамин В9, фолаты 17.447 мкг 400 мкг 4.4% 2.1% 2293 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 1.5% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 6.67 мг 90 мг 7.4% 3.5% 1349 г
Витамин D, кальциферол 0.488 мкг 10 мкг 4.9% 2.3% 2049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.499 мг 15 мг 3.3% 1.6% 3006 г
Витамин Н, биотин 4.116 мкг 50 мкг 8.2% 3.9% 1215 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.4586 мг 20 мг 7.3% 3.4% 1371 г
Макроэлементы
Калий, K 118.48 мг 2500 мг 4.7% 2.2% 2110 г
Кальций, Ca 22.62 мг 1000 мг 2.3% 1.1% 4421 г
Кремний, Si 0.742 мг 30 мг 2.5% 1.2% 4043 г
Магний, Mg 13.75 мг 400 мг 3.4% 1.6% 2909 г
Натрий, Na 195.98 мг 1300 мг 15.1% 7.1% 663 г
Сера, S 46.11 мг 1000 мг 4.6% 2.2% 2169 г
Фосфор, P 66.7 мг 800 мг 8.3% 3.9% 1199 г
Хлор, Cl 32.63 мг 2300 мг 1.4% 0.7% 7049 г
Микроэлементы
Бор, B 6.9 мкг ~
Ванадий, V 16.69 мкг ~
Железо, Fe 0.902 мг 18 мг 5% 2.4% 1996 г
Йод, I 3.99 мкг 150 мкг 2.7% 1.3% 3759 г
Кобальт, Co 2.151 мкг 10 мкг 21.5% 10.1% 465 г
Марганец, Mn 0.1694 мг 2 мг 8.5% 4% 1181 г
Медь, Cu 71.91 мкг 1000 мкг 7.2% 3.4% 1391 г
Молибден, Mo 3.43 мкг 70 мкг 4.9% 2.3% 2041 г
Селен, Se 7.066 мкг 55 мкг 12.8% 6% 778 г
Фтор, F 14.28 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28011 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1.1% 4348 г
Цинк, Zn 0.4493 мг 12 мг 3.7% 1.7% 2671 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Выпечка составляет 212,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 212.5 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 33.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 53 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЫПЕЧКА

Выпечка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,8 %, кобальтом - 21,5 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Выпечка

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Выпечка, калорийность 212,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Выпечка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты