Рецепт кабачок тушеный с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачок тушеный с курицей

Кабачок 400 г
Курица, бройлеры или цыплята, грудка, только мясо, приготовленное, тушеное 400 г
Морковь, сырая 100 г
Лук репчатый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачок тушеный с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2079 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 21% 589 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.3% 3733 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.9% 6636 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.9% 2500 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 4.4% 2786 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.5 мкг 900 мкг 10.5% 13% 952 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 373.871 мкг ~
бета Каротин 0.904 мг 5 мг 18.1% 22.3% 553 г
Ликопин 0.108 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 27.527 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 4.8% 2535 г
Витамин В4, холин 34.71 мг 500 мг 6.9% 8.5% 1441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 7.9% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 12.8% 962 г
Витамин В9, фолаты 9.645 мкг 400 мкг 2.4% 3% 4147 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 4.1% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 7.41 мг 90 мг 8.2% 10.1% 1215 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 23256 г
Витамин D3, холекальциферол 0.043 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 2% 6329 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.201 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 24876 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 4.0655 мг 20 мг 20.3% 25.1% 492 г
Ниацин 0.265 мг ~
Бетаин 2.495 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.85 мг 2500 мг 8.9% 11% 1122 г
Кальций, Ca 16.59 мг 1000 мг 1.7% 2.1% 6028 г
Магний, Mg 15.94 мг 400 мг 4% 4.9% 2509 г
Натрий, Na 35.51 мг 1300 мг 2.7% 3.3% 3661 г
Сера, S 2.1 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 47619 г
Фосфор, P 81.8 мг 800 мг 10.2% 12.6% 978 г
Хлор, Cl 0.81 мг 2300 мг 283951 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.9 мкг ~
Бор, B 6.5 мкг ~
Железо, Fe 0.609 мг 18 мг 3.4% 4.2% 2956 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Кобальт, Co 0.161 мкг 10 мкг 1.6% 2% 6211 г
Марганец, Mn 0.0305 мг 2 мг 1.5% 1.9% 6557 г
Медь, Cu 26.24 мкг 1000 мкг 2.6% 3.2% 3811 г
Никель, Ni 0.097 мкг ~
Рубидий, Rb 15.4 мкг ~
Селен, Se 9.602 мкг 55 мкг 17.5% 21.6% 573 г
Фтор, F 1.34 мкг 4000 мкг 298507 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Цинк, Zn 0.4704 мг 12 мг 3.9% 4.8% 2551 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.157 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.767 г ~
Валин 0.626 г ~
Гистидин* 0.392 г ~
Изолейцин 0.668 г ~
Лейцин 0.948 г ~
Лизин 1.072 г ~
Метионин 0.347 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.548 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.503 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аланин 0.694 г ~
Аспарагиновая кислота 1.134 г ~
Глицин 0.619 г ~
Глутаминовая кислота 1.913 г ~
Пролин 0.519 г ~
Серин 0.435 г ~
Тирозин 0.426 г ~
Цистеин 0.169 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.253 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.445 г min 16.8 г 2.6% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.375 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.296 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.227 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~

Энергетическая ценность кабачок тушеный с курицей составляет 81 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ТУШЕНЫЙ С КУРИЦЕЙ

кабачок тушеный с курицей богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 18,1 %, витамином PP - 20,3 %, селеном - 17,5 %

Чем полезен кабачок тушеный с курицей

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачок тушеный с курицей, калорийность 81 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачок тушеный с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги