Рецепт Гороховые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховые оладьи

Мука гороховая 240 г
Мука Цельнозерновая Пшеничная 120 г
Вода 150 г
Лук репчатый 20 г
Морковь 100 г
Картофель 100 г
Масло горчичное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.9 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 911 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 6.4% 844 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 3.6% 1514 г
Углеводы 28.8 г 219 г 13.2% 7.1% 760 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 44.5 г 2273 г 2% 1.1% 5108 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 81818 г
Ретинол 1.2 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.6% 9474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 0.9% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.6% 3509 г
Витамин В9, фолаты 2.507 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 15955 г
Витамин C, аскорбиновая 3.6 мг 90 мг 4% 2.2% 2500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 1.2% 4360 г
Витамин Н, биотин 0.045 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин РР, НЭ 0.2533 мг 20 мг 1.3% 0.7% 7896 г
Ниацин 0.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.07 мг 2500 мг 4.3% 2.3% 2335 г
Кальций, Ca 6.66 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 15015 г
Магний, Mg 8.71 мг 400 мг 2.2% 1.2% 4592 г
Натрий, Na 3.75 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 34667 г
Сера, S 7 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Фосфор, P 16.7 мг 800 мг 2.1% 1.1% 4790 г
Хлор, Cl 17.08 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 13466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.4 мкг ~
Бор, B 47.3 мкг ~
Ванадий, V 33.07 мкг ~
Железо, Fe 0.235 мг 18 мг 1.3% 0.7% 7660 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 10638 г
Кобальт, Co 1.067 мкг 10 мкг 10.7% 5.8% 937 г
Литий, Li 11.067 мкг ~
Марганец, Mn 0.0558 мг 2 мг 2.8% 1.5% 3584 г
Медь, Cu 31.85 мкг 1000 мкг 3.2% 1.7% 3140 г
Молибден, Mo 3.733 мкг 70 мкг 5.3% 2.9% 1875 г
Никель, Ni 1.547 мкг ~
Рубидий, Rb 79.4 мкг ~
Селен, Se 0.04 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 137500 г
Фтор, F 32.16 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12438 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 1.9% 2793 г
Цинк, Zn 0.124 мг 12 мг 1% 0.5% 9677 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.079 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.825 г min 16.8 г 10.9% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.619 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.405 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.8 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.635 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.485 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.16 г ~

Энергетическая ценность Гороховые оладьи составляет 184,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.9 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 28.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 44.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховые оладьи, калорийность 184,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги