Рецепт Винегрет 10.07.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет 10.07.16

Фасоль ceci 240 г
Капуста квашенная, консервированная 450 г
Морковь, желтая (Варка со сливом) 256 г
Лук порей 87 г
Картофель (Варка со сливом) 352 г
Масло оливковое 25 г
Горошек зеленый. Консервы 280 г
Свекла (Варка без слива) 338 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет 10.07.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.3 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2793 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5.3% 3167 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.8% 3500 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 6.6% 2517 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 24.9% 667 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 5.5% 3023 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.2 мкг 900 мкг 5.1% 8.5% 1948 г
альфа Каротин 1.13 мкг ~
бета Каротин 0.271 мг 5 мг 5.4% 9% 1845 г
Лютеин + Зеаксантин 66.675 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 6.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3% 5455 г
Витамин В4, холин 2.35 мг 500 мг 0.5% 0.8% 21277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 5.1% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 10.9% 1515 г
Витамин В9, фолаты 13.289 мкг 400 мкг 3.3% 5.5% 3010 г
Витамин C, аскорбиновая 10.06 мг 90 мг 11.2% 18.6% 895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 4% 4190 г
Витамин Н, биотин 0.298 мкг 50 мкг 0.6% 1% 16779 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 6.3% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.7926 мг 20 мг 4% 6.6% 2523 г
Ниацин 0.462 мг ~
Бетаин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.02 мг 2500 мг 9% 14.9% 1106 г
Кальций, Ca 26.99 мг 1000 мг 2.7% 4.5% 3705 г
Кремний, Si 1.758 мг 30 мг 5.9% 9.8% 1706 г
Магний, Mg 17.96 мг 400 мг 4.5% 7.5% 2227 г
Натрий, Na 218.56 мг 1300 мг 16.8% 27.9% 595 г
Сера, S 11.65 мг 1000 мг 1.2% 2% 8584 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 8.1% 2025 г
Хлор, Cl 28.57 мг 2300 мг 1.2% 2% 8050 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.6 мкг ~
Бор, B 107.9 мкг ~
Ванадий, V 54.15 мкг ~
Железо, Fe 1.025 мг 18 мг 5.7% 9.5% 1756 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 3.2% 5338 г
Кобальт, Co 1.748 мкг 10 мкг 17.5% 29% 572 г
Литий, Li 14.385 мкг ~
Марганец, Mn 0.2301 мг 2 мг 11.5% 19.1% 869 г
Медь, Cu 98.78 мкг 1000 мкг 9.9% 16.4% 1012 г
Молибден, Mo 7.47 мкг 70 мкг 10.7% 17.7% 937 г
Никель, Ni 4.032 мкг ~
Рубидий, Rb 165.3 мкг ~
Селен, Se 0.456 мкг 55 мкг 0.8% 1.3% 12061 г
Фтор, F 17.99 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 22235 г
Хром, Cr 5.73 мкг 50 мкг 11.5% 19.1% 873 г
Цинк, Zn 0.3224 мг 12 мг 2.7% 4.5% 3722 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.367 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.189 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.256 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.181 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.872 г min 16.8 г 5.2% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.846 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.182 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Винегрет 10.07.16 составляет 60,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.3 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ 10.07.16

Винегрет 10.07.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,2 %, кобальтом - 17,5 %, марганцем - 11,5 %, хромом - 11,5 %

Чем полезен Винегрет 10.07.16

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет 10.07.16, калорийность 60,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет 10.07.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги