Рецепт Вакаме замоченные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вакаме замоченные

Вакаме сухие БРИТ 40 г
Вода 360 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вакаме замоченные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 7.1 ккал 1684 ккал 0.4% 5.6% 23718 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 22.5% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 5.6% 28000 г
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 331% 426 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 56.3% 2492 г
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 14.1% 10465 г
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 14.1% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 9.9% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 11.3% 12857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 1.4% 200000 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 116.9% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 23.9% 6000 г
Макроэлементы
Калий, K 22 мг 2500 мг 0.9% 12.7% 11364 г
Кальций, Ca 70.05 мг 1000 мг 7% 98.6% 1428 г
Магний, Mg 47.9 мг 400 мг 12% 169% 835 г
Натрий, Na 322.81 мг 1300 мг 24.8% 349.3% 403 г
Сера, S 0.9 мг 1000 мг 0.1% 1.4% 111111 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 54.9% 2581 г
Хлор, Cl 1.26 мг 2300 мг 0.1% 1.4% 182540 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.161 мг 18 мг 6.5% 91.5% 1550 г
Йод, I 1683 мкг 150 мкг 1122% 15802.8% 9 г
Марганец, Mn 0.6114 мг 2 мг 30.6% 431% 327 г
Медь, Cu 125.54 мкг 1000 мкг 12.6% 177.5% 797 г
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 2.8% 55000 г
Фтор, F 90 мкг 4000 мкг 2.3% 32.4% 4444 г
Цинк, Zn 0.17 мг 12 мг 1.4% 19.7% 7059 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 1.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.15 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 18.3%

Энергетическая ценность Вакаме замоченные составляет 7,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 7.1 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 4.7 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАКАМЕ ЗАМОЧЕННЫЕ

Вакаме замоченные богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 12 %, йодом - 1122 %, марганцем - 30,6 %, медью - 12,6 %

Чем полезен Вакаме замоченные

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вакаме замоченные, калорийность 7,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вакаме замоченные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги