Рецепт Апельсиновый соус с бадьяном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Апельсиновый соус с бадьяном

Апельсин (Пассерование) 330 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Апельсиновый соус с бадьяном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.5 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 789 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 1.2% 4000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.3% 14000 г
Углеводы 48 г 219 г 21.9% 10.3% 456 г
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 10.8% 435 г
Вода 47.1 г 2273 г 2.1% 1% 4826 г
Органические кислоты 2.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.2 мкг 900 мкг 1.7% 0.8% 5921 г
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 0.9% 5208 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.2% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.4% 3333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.525 мг 5 мг 10.5% 4.9% 952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 3% 1587 г
Витамин В9, фолаты 10.51 мкг 400 мкг 2.6% 1.2% 3806 г
Витамин C, аскорбиновая 50.45 мг 90 мг 56.1% 26.3% 178 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.42 мг 15 мг 2.8% 1.3% 3571 г
Витамин Н, биотин 2.102 мкг 50 мкг 4.2% 2% 2379 г
Витамин РР, НЭ 0.6306 мг 20 мг 3.2% 1.5% 3172 г
Ниацин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 402.63 мг 2500 мг 16.1% 7.5% 621 г
Кальций, Ca 70.99 мг 1000 мг 7.1% 3.3% 1409 г
Магний, Mg 26.51 мг 400 мг 6.6% 3.1% 1509 г
Натрий, Na 26 мг 1300 мг 2% 0.9% 5000 г
Сера, S 18.92 мг 1000 мг 1.9% 0.9% 5285 г
Фосфор, P 46.9 мг 800 мг 5.9% 2.8% 1706 г
Хлор, Cl 6.31 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 36450 г
Микроэлементы
Бор, B 378.3 мкг ~
Железо, Fe 0.714 мг 18 мг 4% 1.9% 2521 г
Йод, I 4.2 мкг 150 мкг 2.8% 1.3% 3571 г
Кобальт, Co 2.102 мкг 10 мкг 21% 9.8% 476 г
Марганец, Mn 0.0631 мг 2 мг 3.2% 1.5% 3170 г
Медь, Cu 147.13 мкг 1000 мкг 14.7% 6.9% 680 г
Фтор, F 0.04 мкг 4000 мкг 10000000 г
Цинк, Zn 0.4204 мг 12 мг 3.5% 1.6% 2854 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 48.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 5 г ~
Сахароза 7.4 г ~
Фруктоза 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.372 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты 0.984 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.172 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.019 г ~

Энергетическая ценность Апельсиновый соус с бадьяном составляет 213,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.5 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 48 г -%
Пищевые волокна 4.6 г -%
Вода 47.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АПЕЛЬСИНОВЫЙ СОУС С БАДЬЯНОМ

Апельсиновый соус с бадьяном богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 56,1 %, калием - 16,1 %, кобальтом - 21 %, медью - 14,7 %

Чем полезен Апельсиновый соус с бадьяном

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Апельсиновый соус с бадьяном, калорийность 213,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Апельсиновый соус с бадьяном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты