Рецепт Яблочный пирог Невидимый (рецепт). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный пирог Невидимый (рецепт)

Пшеничная мука, высшего сорта 60 г
Сахар песок 160 г
Яйцо куриное 150 г
Масло кукурузное 24 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 25 г
Коньяк ординарный «три звездочки» 12 г
Яблоки 400 г
Орех грецкий 20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный пирог Невидимый (рецепт)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.6 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 800 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 2.2% 2111 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 7.3% 651 г
Углеводы 29 г 219 г 13.2% 6.3% 755 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.8% 1667 г
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 1.2% 4073 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.5 г ~
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.9 мкг 900 мкг 6.8% 3.2% 1478 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 2.5% 1895 г
Витамин В4, холин 47.35 мг 500 мг 9.5% 4.5% 1056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 2.8% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2.2% 2174 г
Витамин В9, фолаты 5.826 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6866 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 1.4% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 4.78 мг 90 мг 5.3% 2.5% 1883 г
Витамин D, кальциферол 0.421 мкг 10 мкг 4.2% 2% 2375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.91 мг 15 мг 6.1% 2.9% 1648 г
Витамин Н, биотин 3.798 мкг 50 мкг 7.6% 3.6% 1316 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.1394 мг 20 мг 5.7% 2.7% 1755 г
Ниацин 0.287 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.8 мг 2500 мг 11.7% 5.6% 857 г
Кальций, Ca 71.92 мг 1000 мг 7.2% 3.4% 1390 г
Кремний, Si 0.279 мг 30 мг 0.9% 0.4% 10753 г
Магний, Mg 10.53 мг 400 мг 2.6% 1.2% 3799 г
Натрий, Na 37.6 мг 1300 мг 2.9% 1.4% 3457 г
Сера, S 40.42 мг 1000 мг 4% 1.9% 2474 г
Фосфор, P 133 мг 800 мг 16.6% 7.9% 602 г
Хлор, Cl 30.08 мг 2300 мг 1.3% 0.6% 7646 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.3 мкг ~
Бор, B 116.4 мкг ~
Ванадий, V 8.13 мкг ~
Железо, Fe 1.744 мг 18 мг 9.7% 4.6% 1032 г
Йод, I 4.59 мкг 150 мкг 3.1% 1.5% 3268 г
Кобальт, Co 2.488 мкг 10 мкг 24.9% 11.8% 402 г
Марганец, Mn 0.1171 мг 2 мг 5.9% 2.8% 1708 г
Медь, Cu 85.24 мкг 1000 мкг 8.5% 4% 1173 г
Молибден, Mo 4.704 мкг 70 мкг 6.7% 3.2% 1488 г
Никель, Ni 8.051 мкг ~
Олово, Sn 0.36 мкг ~
Рубидий, Rb 29.3 мкг ~
Селен, Se 6.196 мкг 55 мкг 11.3% 5.4% 888 г
Титан, Ti 0.77 мкг ~
Фтор, F 30.74 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13012 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 2.6% 1845 г
Цинк, Zn 0.3843 мг 12 мг 3.2% 1.5% 3123 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.271 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.228 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.281 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.404 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 10.5%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.889 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.078 г ~
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.05 г ~
14:0 Миристиновая 0.249 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.41 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.443 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.517 г min 16.8 г 15% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.16 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.056 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.793 г от 11.2 до 20.6 г 24.9% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.581 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.194 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Яблочный пирог Невидимый (рецепт) составляет 210,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210.6 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 29 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 55.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ НЕВИДИМЫЙ (РЕЦЕПТ)

Яблочный пирог Невидимый (рецепт) богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,7 %, фосфором - 16,6 %, кобальтом - 24,9 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Яблочный пирог Невидимый (рецепт)

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочный пирог Невидимый (рецепт), калорийность 210,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный пирог Невидимый (рецепт), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты