Рецепт лодочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лодочки

куриное филе с луком 15 г
картошка с маслом 15 г
Огурец соленый (Жарка) 15 г
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лодочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.9 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 834 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 4.7% 1056 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 9.4% 528 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 4.6% 1079 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.7% 1818 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.3% 3859 г
Органические кислоты 16 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61 мкг 900 мкг 6.8% 3.4% 1475 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.4% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1.4% 3462 г
Витамин В4, холин 12.67 мг 500 мг 2.5% 1.2% 3946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 0.9% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.3% 3922 г
Витамин В9, фолаты 6.763 мкг 400 мкг 1.7% 0.8% 5915 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.5% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 3.91 мг 90 мг 4.3% 2.1% 2302 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.738 мг 15 мг 24.9% 12.3% 401 г
Витамин Н, биотин 0.572 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 8741 г
Витамин РР, НЭ 3.189 мг 20 мг 15.9% 7.9% 627 г
Ниацин 1.9 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.53 мг 2500 мг 8.5% 4.2% 1171 г
Кальций, Ca 17.18 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5821 г
Кремний, Si 0.875 мг 30 мг 2.9% 1.4% 3429 г
Магний, Mg 26.41 мг 400 мг 6.6% 3.3% 1515 г
Натрий, Na 231.35 мг 1300 мг 17.8% 8.8% 562 г
Сера, S 24.57 мг 1000 мг 2.5% 1.2% 4070 г
Фосфор, P 72.1 мг 800 мг 9% 4.5% 1110 г
Хлор, Cl 253.5 мг 2300 мг 11% 5.4% 907 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 262.1 мкг ~
Бор, B 24.1 мкг ~
Ванадий, V 19.71 мкг ~
Железо, Fe 0.807 мг 18 мг 4.5% 2.2% 2230 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 22727 г
Кобальт, Co 2.704 мкг 10 мкг 27% 13.4% 370 г
Марганец, Mn 0.1489 мг 2 мг 7.4% 3.7% 1343 г
Медь, Cu 48.83 мкг 1000 мкг 4.9% 2.4% 2048 г
Молибден, Mo 5.579 мкг 70 мкг 8% 4% 1255 г
Никель, Ni 0.865 мкг ~
Олово, Sn 2.21 мкг ~
Рубидий, Rb 38.1 мкг ~
Селен, Se 1.333 мкг 55 мкг 2.4% 1.2% 4126 г
Титан, Ti 2.42 мкг ~
Фтор, F 8.19 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48840 г
Хром, Cr 5.79 мкг 50 мкг 11.6% 5.7% 864 г
Цинк, Zn 0.5276 мг 12 мг 4.4% 2.2% 2274 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.838 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.378 г ~
Валин 0.263 г ~
Гистидин* 0.266 г ~
Изолейцин 0.23 г ~
Лейцин 0.401 г ~
Лизин 0.534 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.226 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.399 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.265 г ~
Аспарагиновая кислота 0.395 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.586 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.183 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.007 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.023 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.069 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.39 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.805 г min 16.8 г 4.8% 2.4%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.743 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.25 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.244 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность лодочки составляет 201,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.9 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 58.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОДОЧКИ

лодочки богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 24,9 %, витамином PP - 15,9 %, хлором - 11 %, кобальтом - 27 %, хромом - 11,6 %

Чем полезен лодочки

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить лодочки, калорийность 201,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лодочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы