Рецепт суп-пюре гороховый со свиными ребрышками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп-пюре гороховый со свиными ребрышками

Горох, зерно (Варка) 200 г
Вода 2000 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Петрушка (Варка без слива) 10 г
Свинина, свежая, свиные ребра с тонким слоем мяса, мясо вместе с жиром, тушеная 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп-пюре гороховый со свиными ребрышками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.3 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2747 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 9.3% 1767 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 8.8% 1867 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.9% 5475 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.2% 2000 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 6.2% 2610 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.9 мкг 900 мкг 8.4% 13.7% 1186 г
бета Каротин 0.454 мг 5 мг 9.1% 14.8% 1101 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 8.3% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.4% 3750 г
Витамин В4, холин 24.69 мг 500 мг 4.9% 8% 2025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 8.2% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 5.2% 3125 г
Витамин В9, фолаты 2.692 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 14859 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 5.5% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.8% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.246 мкг 10 мкг 2.5% 4.1% 4065 г
Витамин D3, холекальциферол 0.246 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 1.3% 13043 г
Витамин Н, биотин 1.499 мкг 50 мкг 3% 4.9% 3336 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 9.1% 1791 г
Витамин РР, НЭ 1.0393 мг 20 мг 5.2% 8.5% 1924 г
Ниацин 0.181 мг ~
Бетаин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.97 мг 2500 мг 4.5% 7.3% 2213 г
Кальций, Ca 19.63 мг 1000 мг 2% 3.3% 5094 г
Кремний, Si 6.295 мг 30 мг 21% 34.3% 477 г
Магний, Mg 13.17 мг 400 мг 3.3% 5.4% 3037 г
Натрий, Na 13.02 мг 1300 мг 1% 1.6% 9985 г
Сера, S 17.63 мг 1000 мг 1.8% 2.9% 5672 г
Фосфор, P 53.8 мг 800 мг 6.7% 10.9% 1487 г
Хлор, Cl 12.4 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 18548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.9 мкг ~
Бор, B 58.4 мкг ~
Ванадий, V 11.38 мкг ~
Железо, Fe 0.744 мг 18 мг 4.1% 6.7% 2419 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Кобальт, Co 1.183 мкг 10 мкг 11.8% 19.2% 845 г
Литий, Li 0.228 мкг ~
Марганец, Mn 0.1446 мг 2 мг 7.2% 11.7% 1383 г
Медь, Cu 74.78 мкг 1000 мкг 7.5% 12.2% 1337 г
Молибден, Mo 6.386 мкг 70 мкг 9.1% 14.8% 1096 г
Никель, Ni 18.817 мкг ~
Олово, Sn 1.23 мкг ~
Рубидий, Rb 18.1 мкг ~
Селен, Se 4.543 мкг 55 мкг 8.3% 13.5% 1211 г
Стронций, Sr 6.07 мкг ~
Титан, Ti 13.73 мкг ~
Фтор, F 79.29 мкг 4000 мкг 2% 3.3% 5045 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 2.4% 6579 г
Цинк, Zn 0.7136 мг 12 мг 5.9% 9.6% 1682 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.302 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.215 г ~
Лейцин 0.35 г ~
Лизин 0.369 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.234 г ~
Аспарагиновая кислота 0.432 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 0.689 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.792 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.66 г ~
18:0 Стеариновая 0.365 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.305 г min 16.8 г 7.8% 12.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.214 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.337 г от 11.2 до 20.6 г 3% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.307 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность суп-пюре гороховый со свиными ребрышками составляет 61,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.3 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ГОРОХОВЫЙ СО СВИНЫМИ РЕБРЫШКАМИ

суп-пюре гороховый со свиными ребрышками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21 %, кобальтом - 11,8 %

Чем полезен суп-пюре гороховый со свиными ребрышками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп-пюре гороховый со свиными ребрышками, калорийность 61,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп-пюре гороховый со свиными ребрышками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги