Рецепт тыквенная паста с какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тыквенная паста с какао

Тыква (Жарка) 500 г
Какао-порошок 20 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 10 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 30 г
орехово-фруктовый микс 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыквенная паста с какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1830 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.5% 2452 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 10.9% 1000 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 3.7% 2920 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 21.2% 513 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 3.7% 2940 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 288 мкг 900 мкг 32% 34.8% 313 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 0.573 мкг ~
бета Каротин 1.151 мг 5 мг 23% 25% 434 г
Лютеин + Зеаксантин 0.824 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 4.5% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 5.4% 2000 г
Витамин В4, холин 1.73 мг 500 мг 0.3% 0.3% 28902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.488 мг 5 мг 9.8% 10.7% 1025 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 8.6% 1266 г
Витамин В9, фолаты 18.9 мкг 400 мкг 4.7% 5.1% 2116 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 1% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 4.16 мг 90 мг 4.6% 5% 2163 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.028 мг 15 мг 6.9% 7.5% 1459 г
Витамин Н, биотин 0.216 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 23148 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.5087 мг 20 мг 7.5% 8.2% 1326 г
Ниацин 0.758 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 352.67 мг 2500 мг 14.1% 15.3% 709 г
Кальций, Ca 44.87 мг 1000 мг 4.5% 4.9% 2229 г
Магний, Mg 43.62 мг 400 мг 10.9% 11.8% 917 г
Натрий, Na 11.57 мг 1300 мг 0.9% 1% 11236 г
Сера, S 24.28 мг 1000 мг 2.4% 2.6% 4119 г
Фосфор, P 75.6 мг 800 мг 9.5% 10.3% 1058 г
Хлор, Cl 25.61 мг 2300 мг 1.1% 1.2% 8981 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.59 мг 18 мг 8.8% 9.6% 1132 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 1.2% 9036 г
Кобальт, Co 1.193 мкг 10 мкг 11.9% 12.9% 838 г
Марганец, Mn 0.1429 мг 2 мг 7.1% 7.7% 1400 г
Медь, Cu 218.1 мкг 1000 мкг 21.8% 23.7% 459 г
Молибден, Mo 0.319 мкг 70 мкг 0.5% 0.5% 21944 г
Селен, Se 0.161 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 34161 г
Фтор, F 93.54 мкг 4000 мкг 2.3% 2.5% 4276 г
Цинк, Zn 0.3606 мг 12 мг 3% 3.3% 3328 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.809 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.8 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.275 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.061 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.022 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.049 г ~
12:0 Лауриновая 0.281 г ~
14:0 Миристиновая 0.203 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.279 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.205 г min 16.8 г 7.2% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.154 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.406 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.332 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность тыквенная паста с какао составляет 92 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННАЯ ПАСТА С КАКАО

тыквенная паста с какао богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32 %, бэта-каротином - 23 %, калием - 14,1 %, кобальтом - 11,9 %, медью - 21,8 %

Чем полезен тыквенная паста с какао

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тыквенная паста с какао, калорийность 92 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыквенная паста с какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги