Рецепт Обманная рыбка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Обманная рыбка

Рожки вафельные 50 г
Крабовые палочки (Жарка) 200 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 240 г
Тунец натуральный. Консервы (Жарка) 100 г
Кукуруза, желтая, цельными зернами, замороженная, приготовленная в микроволновке 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Масло подсолнечное 20 г
Йогурт 1,5% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Обманная рыбка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.2 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 900 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 9.3% 576 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 6.7% 800 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 4.3% 1237 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.1% 2500 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1.3% 3933 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81 мкг 900 мкг 9% 4.8% 1111 г
Ретинол 0.069 мг ~
альфа Каротин 2.506 мкг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
бета Криптоксантин 18.045 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 101.128 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.2% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 5.2% 1017 г
Витамин В4, холин 85.8 мг 500 мг 17.2% 9.2% 583 г
Витамин В5, пантотеновая 0.508 мг 5 мг 10.2% 5.4% 984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.1% 2564 г
Витамин В9, фолаты 5.501 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7271 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 2.8% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.662 мкг 10 мкг 6.6% 3.5% 1511 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.509 мг 15 мг 10.1% 5.4% 994 г
Витамин Н, биотин 6.326 мкг 50 мкг 12.7% 6.8% 790 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.3509 мг 20 мг 21.8% 11.6% 460 г
Ниацин 1.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.85 мг 2500 мг 5.6% 3% 1801 г
Кальций, Ca 37.37 мг 1000 мг 3.7% 2% 2676 г
Кремний, Si 0.501 мг 30 мг 1.7% 0.9% 5988 г
Магний, Mg 12.58 мг 400 мг 3.1% 1.7% 3180 г
Натрий, Na 131.65 мг 1300 мг 10.1% 5.4% 987 г
Сера, S 133.76 мг 1000 мг 13.4% 7.2% 748 г
Фосфор, P 115.2 мг 800 мг 14.4% 7.7% 694 г
Хлор, Cl 90.78 мг 2300 мг 3.9% 2.1% 2534 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.6 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 11.28 мкг ~
Железо, Fe 1.091 мг 18 мг 6.1% 3.3% 1650 г
Йод, I 6.2 мкг 150 мкг 4.1% 2.2% 2419 г
Кобальт, Co 3.208 мкг 10 мкг 32.1% 17.1% 312 г
Марганец, Mn 0.0963 мг 2 мг 4.8% 2.6% 2077 г
Медь, Cu 44.26 мкг 1000 мкг 4.4% 2.4% 2259 г
Молибден, Mo 4.373 мкг 70 мкг 6.2% 3.3% 1601 г
Никель, Ni 1.779 мкг ~
Олово, Sn 0.65 мкг ~
Селен, Se 10.286 мкг 55 мкг 18.7% 10% 535 г
Титан, Ti 1.38 мкг ~
Фтор, F 127.07 мкг 4000 мкг 3.2% 1.7% 3148 г
Хром, Cr 15.26 мкг 50 мкг 30.5% 16.3% 328 г
Цинк, Zn 0.6634 мг 12 мг 5.5% 2.9% 1809 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.789 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.257 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.381 г ~
Лизин 0.313 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.217 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.34 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.25 г ~
Аспарагиновая кислота 0.402 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.622 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.305 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 175.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.013 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.79 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.369 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.127 г min 16.8 г 12.7% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.86 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.936 г от 11.2 до 20.6 г 17.3% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.886 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Обманная рыбка составляет 187,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.2 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 57.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОБМАННАЯ РЫБКА

Обманная рыбка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,2 %, витамином H - 12,7 %, витамином PP - 21,8 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 32,1 %, селеном - 18,7 %, хромом - 30,5 %

Чем полезен Обманная рыбка

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Обманная рыбка, калорийность 187,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Обманная рыбка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты