Рецепт похлебка грибная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты похлебка грибная

Бульон из кур или индеек прозрачный 2700 г
Крупа перловая (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Морковь, красная (Припускание) 200 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) 300 г
мука пшеничная "СкайФуд" 30 г
грибы лесные отварные 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "похлебка грибная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.1 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2898 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 9.3% 1854 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 9.3% 1867 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.9% 5919 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.3% 4000 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 7.1% 2439 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.6 мкг 900 мкг 20% 34.4% 501 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.627 мг 5 мг 12.5% 21.5% 797 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.9% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.6% 4737 г
Витамин В4, холин 11.51 мг 500 мг 2.3% 4% 4344 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 3.6% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 7.6% 2299 г
Витамин В9, фолаты 2.591 мкг 400 мкг 0.6% 1% 15438 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 4.3% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.9% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 1.2% 13636 г
Витамин Н, биотин 1.469 мкг 50 мкг 2.9% 5% 3404 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.3681 мг 20 мг 6.8% 11.7% 1462 г
Ниацин 0.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.85 мг 2500 мг 2.3% 4% 4322 г
Кальций, Ca 16.07 мг 1000 мг 1.6% 2.8% 6223 г
Магний, Mg 8.89 мг 400 мг 2.2% 3.8% 4499 г
Натрий, Na 19.25 мг 1300 мг 1.5% 2.6% 6753 г
Сера, S 29.98 мг 1000 мг 3% 5.2% 3336 г
Фосфор, P 52.6 мг 800 мг 6.6% 11.4% 1521 г
Хлор, Cl 20.97 мг 2300 мг 0.9% 1.5% 10968 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.9 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 0.82 мкг ~
Железо, Fe 0.561 мг 18 мг 3.1% 5.3% 3209 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 2.1% 8021 г
Кобальт, Co 1.97 мкг 10 мкг 19.7% 33.9% 508 г
Литий, Li 0.382 мкг ~
Марганец, Mn 0.0308 мг 2 мг 1.5% 2.6% 6494 г
Медь, Cu 22.74 мкг 1000 мкг 2.3% 4% 4398 г
Молибден, Mo 0.985 мкг 70 мкг 1.4% 2.4% 7107 г
Никель, Ni 0.7 мкг ~
Олово, Sn 1.24 мкг ~
Рубидий, Rb 15.9 мкг ~
Селен, Se 0.088 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Стронций, Sr 1.4 мкг ~
Титан, Ti 0.46 мкг ~
Фтор, F 22.06 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 18132 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 6.4% 2732 г
Цинк, Zn 0.3649 мг 12 мг 3% 5.2% 3289 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.815 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.107 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность похлебка грибная составляет 58,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.1 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОХЛЕБКА ГРИБНАЯ

похлебка грибная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20 %, бэта-каротином - 12,5 %, кобальтом - 19,7 %

Чем полезен похлебка грибная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить похлебка грибная, калорийность 58,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления похлебка грибная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты