Рецепт Шарлотка 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка 2

Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 90 г
Сахар песок 120 г
Яблоки (Жарка) 400 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.9 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 826 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 2% 2452 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 4.4% 1120 г
Углеводы 36.4 г 219 г 16.6% 8.1% 602 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.2% 1176 г
Вода 53.6 г 2273 г 2.4% 1.2% 4241 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.1 мкг 900 мкг 3.1% 1.5% 3203 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1.6% 3000 г
Витамин В4, холин 32.49 мг 500 мг 6.5% 3.2% 1539 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 2.2% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.4% 2062 г
Витамин В9, фолаты 6.369 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6280 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.87 мг 90 мг 4.3% 2.1% 2326 г
Витамин D, кальциферол 0.213 мкг 10 мкг 2.1% 1% 4695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.982 мг 15 мг 13.2% 6.5% 757 г
Витамин Н, биотин 2.48 мкг 50 мкг 5% 2.5% 2016 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.0752 мг 20 мг 5.4% 2.6% 1860 г
Ниацин 0.369 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.03 мг 2500 мг 7.6% 3.7% 1323 г
Кальций, Ca 17.74 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5637 г
Кремний, Si 0.633 мг 30 мг 2.1% 1% 4739 г
Магний, Mg 8.65 мг 400 мг 2.2% 1.1% 4624 г
Натрий, Na 28.24 мг 1300 мг 2.2% 1.1% 4603 г
Сера, S 31.6 мг 1000 мг 3.2% 1.6% 3165 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 2.4% 2105 г
Хлор, Cl 19.65 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 11705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 243.4 мкг ~
Бор, B 178.1 мкг ~
Ванадий, V 17.05 мкг ~
Железо, Fe 1.726 мг 18 мг 9.6% 4.7% 1043 г
Йод, I 3.58 мкг 150 мкг 2.4% 1.2% 4190 г
Кобальт, Co 1.923 мкг 10 мкг 19.2% 9.4% 520 г
Марганец, Mn 0.1281 мг 2 мг 6.4% 3.1% 1561 г
Медь, Cu 101.17 мкг 1000 мкг 10.1% 5% 988 г
Молибден, Mo 6.775 мкг 70 мкг 9.7% 4.8% 1033 г
Никель, Ni 12.299 мкг ~
Олово, Sn 0.82 мкг ~
Рубидий, Rb 44.3 мкг ~
Селен, Se 4.224 мкг 55 мкг 7.7% 3.8% 1302 г
Титан, Ti 1.74 мкг ~
Фтор, F 14.42 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27739 г
Хром, Cr 3.55 мкг 50 мкг 7.1% 3.5% 1408 г
Цинк, Zn 0.3235 мг 12 мг 2.7% 1.3% 3709 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.816 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.201 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.03 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.416 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.229 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.317 г min 16.8 г 7.8% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.228 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.224 г от 11.2 до 20.6 г 19.9% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.208 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка 2 составляет 203,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.9 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 36.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 53.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА 2

Шарлотка 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,2 %, кобальтом - 19,2 %

Чем полезен Шарлотка 2

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка 2, калорийность 203,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы