Рецепт Омлет с сыром с перцем и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с сыром с перцем и помидорами

Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 110 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 40 г
Перец сладкий (Жарка) 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые 40 г
Сыр российский 18 г
Масло подсолнечное 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с сыром с перцем и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.8 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1297 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 8% 962 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 13.2% 583 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.9% 8423 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.1% 2500 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 2.6% 2963 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 212.4 мкг 900 мкг 23.6% 18.2% 424 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.579 мг 5 мг 11.6% 8.9% 864 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.3% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 11.2% 687 г
Витамин В4, холин 112.45 мг 500 мг 22.5% 17.3% 445 г
Витамин В5, пантотеновая 0.647 мг 5 мг 12.9% 9.9% 773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 8% 966 г
Витамин В9, фолаты 10.062 мкг 400 мкг 2.5% 1.9% 3975 г
Витамин В12, кобаламин 0.371 мкг 3 мкг 12.4% 9.6% 809 г
Витамин C, аскорбиновая 41.18 мг 90 мг 45.8% 35.3% 219 г
Витамин D, кальциферол 1.015 мкг 10 мкг 10.2% 7.9% 985 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.826 мг 15 мг 12.2% 9.4% 821 г
Витамин Н, биотин 9.317 мкг 50 мкг 18.6% 14.3% 537 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.9126 мг 20 мг 9.6% 7.4% 1046 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.85 мг 2500 мг 6.8% 5.2% 1472 г
Кальций, Ca 98.27 мг 1000 мг 9.8% 7.6% 1018 г
Магний, Mg 13.88 мг 400 мг 3.5% 2.7% 2882 г
Натрий, Na 115.37 мг 1300 мг 8.9% 6.9% 1127 г
Сера, S 95.8 мг 1000 мг 9.6% 7.4% 1044 г
Фосфор, P 133.8 мг 800 мг 16.7% 12.9% 598 г
Хлор, Cl 90.12 мг 2300 мг 3.9% 3% 2552 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.8 мкг ~
Бор, B 15.7 мкг ~
Железо, Fe 1.413 мг 18 мг 7.9% 6.1% 1274 г
Йод, I 10.13 мкг 150 мкг 6.8% 5.2% 1481 г
Кобальт, Co 5.243 мкг 10 мкг 52.4% 40.4% 191 г
Марганец, Mn 0.0324 мг 2 мг 1.6% 1.2% 6173 г
Медь, Cu 55.54 мкг 1000 мкг 5.6% 4.3% 1801 г
Молибден, Mo 4.228 мкг 70 мкг 6% 4.6% 1656 г
Никель, Ni 1.775 мкг ~
Олово, Sn 1.77 мкг ~
Рубидий, Rb 20.9 мкг ~
Селен, Se 14.007 мкг 55 мкг 25.5% 19.6% 393 г
Стронций, Sr 2.32 мкг ~
Фтор, F 29.2 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13699 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 4.2% 1866 г
Цинк, Zn 0.7759 мг 12 мг 6.5% 5% 1547 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.552 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты 0.985 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.353 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 252.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.461 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.077 г ~
12:0 Лауриновая 0.071 г ~
14:0 Миристиновая 0.149 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.55 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.32 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.119 г min 16.8 г 6.7% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.063 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.675 г от 11.2 до 20.6 г 15% 11.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.675 г ~

Энергетическая ценность Омлет с сыром с перцем и помидорами составляет 129,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.8 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С СЫРОМ С ПЕРЦЕМ И ПОМИДОРАМИ

Омлет с сыром с перцем и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,6 %, бэта-каротином - 11,6 %, витамином B2 - 14,6 %, холином - 22,5 %, витамином B5 - 12,9 %, витамином B12 - 12,4 %, витамином C - 45,8 %, витамином E - 12,2 %, витамином H - 18,6 %, фосфором - 16,7 %, кобальтом - 52,4 %, селеном - 25,5 %

Чем полезен Омлет с сыром с перцем и помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с сыром с перцем и помидорами, калорийность 129,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с сыром с перцем и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы